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《飲食男女頻道》
香港最識食的飲食媒體,內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。

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廚具開箱|實試手提攪拌機 螺旋刨刀 10秒刨出青瓜麵 減肥必備 #廚具百貨 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201119
廚具開箱|實試手提攪拌機 螺旋刨刀 10秒刨出青瓜麵 減肥必備 #廚具百貨 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201119
7 天 前
近幾年很流行把蔬果變作麵條,像社交平台常看到的Zoodles,就是以zucchini翠玉瓜來做成麵條,再配搭不同食材,就能做到走澱粉,低碳水化合物、低熱量的減重美食。 Philips ProMix 手提攪拌機(HR2657/91)$798 售賣點:各大百貨公司及電器店有售 足本訪問: bit.ly/3pMBjrN =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #手提攪拌機 #翠玉瓜麵條 #蔬果意粉 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
王宗堯帶遊深水埗美食小店 帶食軟殻蟹吐司+車仔麵+花占餅: 「大家識走入社區好感動」#名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201119
王宗堯帶遊深水埗美食小店 帶食軟殻蟹吐司+車仔麵+花占餅: 「大家識走入社區好感動」#名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201119
7 天 前
|王宗堯撐深水埗小店|男神王宗堯做導遊 帶食軟殻蟹吐司+車仔麵+花占餅 「大家識走入社區好感動」 男神王宗堯出名敢言敢行,身體力行撐本土文化。去年接拍港產獨立電影《夜香.鴛鴦.深水埗》,與美籍導演兼演員Kate Reilly,食遍香港各種平民美食。電影於11月中上映,兩人相約舊地重遊,來個「深水埗美食團」,帶大家發掘更多誠意小店。 Try My Bread 地址:深水埗營盤街138A號地下 電話:9816 5211 營業時間:星期一至日 10am-8:30pm 詳情︰bit.ly/2UEM80N 饗 車仔麵 地址:深水埗基隆街391號地下 電話:2985 6777 營業時間:星期一至日 12nn-10pm 詳情︰bit.ly/2INkso0 生隆餅家 地址:深水埗北河街68號地下 電話:2360 1359 營業時間:星期一至日 7am-8pm 詳情︰bit.ly/35Gppbh 足本訪問: bit.ly/3pJDBYQ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 深水埗凍肉店平過超市!獨家賣丹麥無激素原條豬脢肉打成免治豬肉 大熱西班牙有骨豬腱(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/k4ibnbCm3LJq4J4/sh-p-n.html) 深水埗小店 懷舊糕餅店 最值錢竟然是餅罐 $14光酥餅受長者歡迎 $5餅碎窮人恩物(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/q26rZZml3H9-rqs/sh-p-n.html) 59歲大叔賣$32兩餸飯 深水埗兩餸飯月派100份送長者 由台灣派到香港:受過港人恩惠想回饋(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/zq-nhoycmqapz9U/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #王宗堯 #深水埗美食 #饗車仔麵 #生隆餅家 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
名廚神還原KFC薯蓉 棄用粉開真材實料煮 燒汁要煮3個鐘 名廚:「難度0粒星!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
名廚神還原KFC薯蓉 棄用粉開真材實料煮 燒汁要煮3個鐘 名廚:「難度0粒星!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
7 天 前
|神還原KFC薯蓉|名廚挑戰燒汁薯蓉 真材實料燒汁要煮3個鐘 名廚:難度0粒星 Chef Eddy Leung版本薯蓉食譜 薯蓉材料 薯仔 3個 牛油 100g 忌廉 200g 豆蔻粉 少許 燒汁材料 牛肋骨條 1kg 蒜頭 2粒 洋葱 半個 番茄 1個 西芹 2條 甘筍 1條 大蒜 半條 茄膏 100g 紅酒 1杯 迷迭香 少許 百里香 少許 水 3L 足本食譜: bit.ly/36VBPLJ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #KFC薯蓉食譜 #燒汁薯蓉做法 #神還原食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
涼拌三色腐竹 茶樹菇蒸排骨 蒜茸辣椒炒小乾貝 老黃瓜牛蒡鹹骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
涼拌三色腐竹 茶樹菇蒸排骨 蒜茸辣椒炒小乾貝 老黃瓜牛蒡鹹骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 涼拌三色腐竹 bit.ly/3fQEkTn 茶樹菇蒸排骨 bit.ly/2VdKKTk 蒜茸辣椒炒小乾貝 bit.ly/2VgPt6D 老黃瓜牛蒡鹹骨湯 bit.ly/3llFUOj [免運費] 菁雲 - 美味牛肝菌 200g (孖裝) bit.ly/35tqwus 足本食譜: bit.ly/3mlAQef =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
紅棗核唔熱氣 氣虛血弱更要食嚟進步 鮮紅色紅棗千祈咪揀 或經硫磺燻製仲燥熱 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201113
紅棗核唔熱氣 氣虛血弱更要食嚟進步 鮮紅色紅棗千祈咪揀 或經硫磺燻製仲燥熱 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201113
7 天 前
|紅棗核唔熱氣|核味苦性平 鮮紅色紅棗千祈咪揀 或經硫磺燻製仲燥熱 紅棗是很親民的補品,不過很多人表示,其性質比較溫熱,尤其是核的部份最燥熱,所以煲湯焗茶的時候,都會去核。有中醫師就解釋,棗核味苦性平,並非太上火,除非你是氣血旺盛的年輕人,連核就可能有點上火,但影響不會太大。而氣虛血弱、身體比較弱者,本身就需要進補,所以連核問題不大。但無論是否去核,烹調時都最好剪開紅棗,以便釋出紅棗最有效的成分。 足本訪問: bit.ly/3nnZQS0 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #紅棗營養 #處理紅棗 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
韭菜炒雞肝 鹽焗蝦 鮮菇蒸鵪鶉蛋 三鮮排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
韭菜炒雞肝 鹽焗蝦 鮮菇蒸鵪鶉蛋 三鮮排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
3 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 韭菜炒雞肝 bit.ly/39jEYaN 材料: 韭菜200克 大紅椒1隻 日本雞肝180克 甘筍半條 乾紅椒1隻 葱2條 蒜頭2瓣 調味: 紹酒1茶匙 蠔油1茶匙 鹽少許 糖少許 黑胡椒半茶匙 胡椒粉少許 麻油少許 醃料: 胡椒粉少許 糖少許 粟粉1茶匙 紹酒1茶匙 生抽1茶匙 鹽焗蝦 bit.ly/3nUgJUK 材料: 粗鹽400克 大虎蝦8隻 玫瑰露1湯匙 雜錦香草1湯匙 鮮菇蒸鵪鶉蛋 bit.ly/2JgLHro 材料: 鮮冬菇7隻 鵪鶉蛋7隻 免治雞肉70克 杞子(浸熱水)7粒 清湯45毫升 粟粉水少許 醃料: 糖少許 鹽少許 粟粉1茶匙 紹酒1茶匙 生抽1茶匙 麻油少許 調味: 麻油少許 糖少許 鹽少許 胡椒粉少許 三鮮排骨湯 bit.ly/36bCYQg 材料: 粟米1條 甘筍1條 山藥半條 排骨500克 薑2片 無花果3粒 水1.5公升 鹽少許 足本食譜: bit.ly/39iSBHt =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
自製陳皮燉檸檬|人氣網店老闆公開食譜!「疫市」月賣六千瓶 老闆教路小心買錯青皮陳皮!#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105
自製陳皮燉檸檬|人氣網店老闆公開食譜!「疫市」月賣六千瓶 老闆教路小心買錯青皮陳皮!#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105
18 天 前
製作約600g的陳皮燉檸檬,所需陳皮6g、檸檬320g及冰糖280g,過程也花心機及時間。首先要殺菌:檸檬及陳皮分別以加了粗鹽的暖水,浸泡大約30分鐘,把表面的昆蟲細菌殺死。檸檬皮要逐個擦乾淨,把表皮的蠟及污垢擦去,晾乾水後切薄片,讓檸檬吸收糖分後,不會變硬。陳皮浸至腍身後,刮去帶有苦味的瓤再切絲。然後將陳皮、檸檬及蔗糖加入燉盅,再放入鍋中隔水燉以保留營養。 養生一族 網址:bit.ly/2TQ08V0 足本訪問: bit.ly/34We2va =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #陳皮燉檸檬做法 #陳皮 #檸檬 #化痰止咳食物 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
土瓜灣美食|肺炎疫情下被加租三成 18年福建小店12月尾結業 地道潤餅Last call #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-11-28
土瓜灣美食|肺炎疫情下被加租三成 18年福建小店12月尾結業 地道潤餅Last call #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-11-28
3 天 前
廈門風味阿珠小吃店已有18年歷史,2003年於北角開業,因沙士而短暫結業後,2007年又在土瓜灣找到新鋪位,再次重開,至今已有十多年,老闆駱小姐感恩多年來都有一班熟客,即使跨區也會來光顧,連蔡瀾也來光顧,豈料再次遇上疫情﹕「今年一月開始疫情,生意大跌八九成,再加上業主加租三成,真的撐不住了。」 廈門風味阿珠小吃店 地址:土瓜灣美景街 44號地下 電話: 2954 9788 營業時間: 11am-9:30pm 足本訪問: bit.ly/3mbCmPW =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #廈門風味阿珠小吃店 #土瓜灣美景街 #土筍凍 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
佐敦印度菜|前酒店印度廚等足30年  51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20201113
佐敦印度菜|前酒店印度廚等足30年 51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20201113
7 天 前
先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的時機,就是疫情,「現在外面很艱難,公司放無薪假,自己沒工開,乾脆辭工出來開餐廳。」選址佐敦,一擲多年積蓄70萬開店,「有信心的,我富經驗,可以帶開心給客人,那就不怕這逆市了。」他樂天的說。 印度筷子 地址:佐敦官涌街19號地舖 電話:2563 4600 營業時間︰星期一至日11am-10pm 詳情︰bit.ly/35dgZb4 足本訪問: bit.ly/3kB76sa =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 佐敦糕點小店退隱8年 60歲慈母為街坊為傳承 出山賣自製$15/3件足料糕點:教識大家才退下 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/uW-fo4jY04WWp5Y/sh-p-n.html) 澳牛版居酒屋 屹立佐敦橫街14年 食客評黑口黑面 老闆:盡力做最好食物 就是服務 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u3t0qp21t4tlk8k/sh-p-n.html) 【佐敦小炒店】手工釀鯪魚彈牙 煙燻豉油雞又滑又多汁 薑葱魚春魚卜煲鑊氣夠(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/xqyXho-mrn6I3dU/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #佐敦印度菜 #天多尼烤雞 #印度筷子 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
尖沙嘴酒店自助餐2020 波士頓龍蝦山+任食M5澳洲和牛西冷 每兩位送日本毛蟹配西伯利亞魚子醬 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201128
尖沙嘴酒店自助餐2020 波士頓龍蝦山+任食M5澳洲和牛西冷 每兩位送日本毛蟹配西伯利亞魚子醬 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201128
3 天 前
聖誕將至,無法往外地旅遊,不少人更花心機計劃留港慶祝的活動。尖東聖誕節時四處亮起燈飾,特別有節日氣氛,帝苑酒店就很適合家人情侶慶祝。 雅苑座 地址:尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店3樓 電話:2733 2030 營業時間:星期一至日6:30pm-1am 足本訪問: bit.ly/3ldjDC8 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #尖沙嘴酒店自助餐 #帝苑酒店 #海鮮buffet #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
最強黃鱔飯|活鱔入饌 肉嫩鮮甜 飯焦香脆 正宗台山黃鱔飯是如何煉成的? #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201003
最強黃鱔飯|活鱔入饌 肉嫩鮮甜 飯焦香脆 正宗台山黃鱔飯是如何煉成的? #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201003
10 天 前
一煲香噴熱辣端上,肉嫩滑、葱粒爽、飯鮮甜,以為冬天吃黃鱔飯才最滋補? 非也! 原來黃鱔正值夏天最為肥美,尖沙嘴這家高檔茶記,依照台山正宗做法炮製,贏得不少掌聲。 遊園.茶記 地址:尖沙嘴柯士甸道西88號戲曲中心地下2-3號舖 營業時間:星期一至11am-10pm 電話:2320 7455 詳情︰bit.ly/2ZayRj9 足本訪問: bit.ly/34tsitU =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黃鱔飯 #遊園茶記 #柯士甸美食 #戲曲中心 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
紅棗補血?|紅棗鐵質含量唔高 唔及牛肉 經後靠飲紅棗水未必可補血 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201117
紅棗補血?|紅棗鐵質含量唔高 唔及牛肉 經後靠飲紅棗水未必可補血 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201117
7 天 前
很多人都說,女人月經後要喝紅棗水補血,令紅棗被捧為「補血聖品」,但其實紅棗的鐵質含量並不高,遠遠不及牛肉及動物肝臟的含鐵量,而且亦不易被人體吸收,如何補血呢?首先要弄清兩個概念,西醫指的補血,乃針對缺鐵性貧血,即身體因為缺乏鐵質而令血液內的血紅蛋白不足。而中醫認為氣跟血是人體的基礎,氣偏向無形的能量動力,而血就包括血液及各種營養物質,如果身體氣血不足,就會出現頭暈眼花、面色蒼白、經血量少等症狀,這種情況叫血虛,而非貧血。 足本訪問: bit.ly/2UAiBWc =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #紅棗鐵質含量 #鐵質食物 #補血食物 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
家常魚都有Omega 3 黃花魚Omega 3含量比三文魚高 紅衫魚同鯧魚都有唔少 降低患炎症機會  #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200619
家常魚都有Omega 3 黃花魚Omega 3含量比三文魚高 紅衫魚同鯧魚都有唔少 降低患炎症機會 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200619
2 个月 前
很多人都知道三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸奧米加3,對身體很有益,可以降低各種炎症、中風及心血管梗塞的機會。不過要吸收奧米加3,不一定吃三文魚,有些家常魚一樣有。像黃花魚,每100克就含有2,100毫克,比三文魚還要多。鯧魚同紅衫魚相對較少,每100克都大約有820毫克奧米加3,比三文魚少四成...... 足本訪問: bit.ly/3cpA6R4 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #不飽和脂肪酸 #奧米加3 #黃花魚營養 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
揀臘味要乾身有香味 頭抽金不換乾煎走地雞 蓮藕臘味金蠔鬆 剁椒豆腐蒸斑片 碧綠竹笙瑤柱羹 - #名廚三餸一湯 黃皓勤菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
揀臘味要乾身有香味 頭抽金不換乾煎走地雞 蓮藕臘味金蠔鬆 剁椒豆腐蒸斑片 碧綠竹笙瑤柱羹 - #名廚三餸一湯 黃皓勤菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
3 天 前
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來香港凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自黃皓勤師傅的菜單,有頭抽金不換乾煎走地雞、蓮藕臘味金蠔鬆、剁椒豆腐蒸斑片及碧綠竹笙瑤柱羹,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。 00:40 頭抽金不換乾煎走地雞 bit.ly/3q5JiAA 03:43 蓮藕臘味金蠔鬆 bit.ly/36d87CS 08:20 剁椒豆腐蒸斑片 bit.ly/3q7GqmT 11:33 碧綠竹笙瑤柱羹 bit.ly/3liArIk 足本食譜: bit.ly/39oiMfN =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
屯門小食|兩兄弟網店開魚蛋檔 台灣自產辣椒做辣醬 最高月賣13,000樽辣醬 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201124
屯門小食|兩兄弟網店開魚蛋檔 台灣自產辣椒做辣醬 最高月賣13,000樽辣醬 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201124
2 天 前
「十多年前在元朗天橋下面擺檔,每晚推架木頭車,煮好醬料、魚蛋、碗仔翅等小食就推出去擺檔,不錯的,反應幾好。擺了兩日,旁邊的行家還趕我們走,因為影響他生意!」現年52歲的哥哥阿洪說,當年因為經常要「走鬼」,擺檔兩個月就結束了,「那時開始物色舖頭,想找到可以便宜點,適合開業,但很可惜找不到。」 兄弟醬 地址:屯門鄉事會路107號地舖 電話:從缺 營業時間:星期一至日 1pm-9pm 詳情︰bit.ly/2Kc76SL 足本訪問: bit.ly/33lwP1O =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【屯門愛心小店】素食店派飯6年 一家三口無悔零收入:一個飯盒可給予關懷(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/xntnkG_TlpuGzrM/sh-p-n.html) 屯門美容院老闆娘開泰式外賣店請返舊員工 再派免費飯盒畀失業人士 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u5iZh3CaxYaamas/sh-p-n.html) 22歲男屯門屋邨開Café 越南媽媽教煮米紙卷 配牛油果、煙三文魚 自創特調咖啡「Life」有苦有甜(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/zGd9n6jHt26Avsk/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #屯門小食 #辣醬 #兄弟醬 #鄉事會路 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
魚香茄子貼士|魚香茄子如何鹹香惹味?大廚話要用霉香馬友 茄子出水後炸唔油膩 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201121
魚香茄子貼士|魚香茄子如何鹹香惹味?大廚話要用霉香馬友 茄子出水後炸唔油膩 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201121
7 天 前
魚香茄子惹味,佐飯一流。西苑酒家行政總廚張志偉教路,魚香茄子可以選用大條的茄子來做,比較滑身和容易軟身。挑選茄子時首要條件是有光澤和粗壯,挺身的茄子較為新鮮;茄子身千萬不要有皺紋、爛身或乾身情形出現。選擇嫩茄子時拿起來搖一下,有彈性的代表嫩身,硬實的是老茄子。另外,瓜蒂與瓜身之間呈現白色的都是比較嫩身。 足本訪問: bit.ly/2UWdNL7 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #魚香茄子做法 #茄子處理 #西苑酒家 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
豆豉鯪魚比拼|冰室老闆實試六款豆豉鯪魚 冠軍豆豉鹹香魚肉鬆化 知名品牌竟然聞到榨菜味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201112
豆豉鯪魚比拼|冰室老闆實試六款豆豉鯪魚 冠軍豆豉鹹香魚肉鬆化 知名品牌竟然聞到榨菜味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201112
7 天 前
橢圓形罐身,黃及紅色招紙,罐頭豆豉鯪魚,相信不少人也吃過。罐頭豆豉鯪魚價錢便宜,又夠重口味,不少家庭主婦也喜歡用它來炒油麥菜,甚至直接當成一個餸,方便快捷。別以為罐頭豆豉鯪魚,來來去去只得一兩個品牌,其實在一般連鎖超級市場,也可找到六款之多。今次找來三餐冰室老闆Sam,實試六款罐頭豆豉鯪魚。 足本訪問: bit.ly/3nkt3NU =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #豆豉鯪魚比拼 #珠江橋牌 #長城牌罐頭 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
長沙灣潮州菜|跟律師搵食 任建峰打冷必食黃花魚飯 架己冷都讚好 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
長沙灣潮州菜|跟律師搵食 任建峰打冷必食黃花魚飯 架己冷都讚好 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
7 天 前
二人先來一碟生醃螄蚶,但螄蚶經灼過,沒有可怕的血紅色。「這個買少見少。」二人異口同聲地說。當Tony徒手開螄蚶時,任建峰靜靜地取了個鉗,在螄蚶背後一撬,就輕易打開。 平發潮洲館 地址:長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B3號舖 電話:3616 6018 營業時間:5pm-3am 詳情︰bit.ly/3kw3yal 足本訪問: bit.ly/3pIqlnf =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【街市尋寶】長沙灣街市涼果檔平市面3成 一折買到話梅王 原件冬薑功效佳薑味特濃(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/t6aUf4iop6dm16s/sh-p-n.html) 【長沙灣茶餐廳】守護父親心血 40年經驗師傅整酥皮蛋撻 第二代女當家:冇咗個招牌好似世界末日咁 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rKB9gY27yWmd27s/sh-p-n.html) 長沙灣泰國菜 90後泰國夫妻 廚藝大學畢業開街邊檔 龍蝦印尼麵+脆邊蠔餅 「唔加味精都好味」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/lp55jq_cl51rrtU/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #長沙灣潮州菜 #潮州打冷 #任建峰 #黃花魚飯 #平發潮洲館 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 教煮魚露意粉 海量橄欖油配西西里島魚露 拍蒜頭要諗最憎嘅人 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 教煮魚露意粉 海量橄欖油配西西里島魚露 拍蒜頭要諗最憎嘅人 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily
4 天 前
第二集,黃秋生為大家帶來一道魚露意粉。做這道菜,魚露很重要,不要以為是那種泰式魚露,今次他帶來了一支購自意大利西西里島的、由鯷魚提煉出來的魚露。先在碟上倒下海量的橄欖油,然後加入魚露,「吃意大利粉,有一種人最棹忌,就是怕肥的人,不敢放橄欖油。」蒜片也能為這道意粉增添香氣,做蒜片,當然要拍扁蒜頭,他拿着刀說:「拍蒜頭一定要想着你最憎的人,然後說闔家富貴啦!」 足本重溫: cncard.info/label/0XyDkYPHz45-msk/sh-p-n.html =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黃秋生 #魚露意粉做法 #煮意大利粉 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
意大利大廚親自解構5款意粉 卡邦尼意粉唔落忌廉 蛋同芝士先係靈魂!肉醬意粉要切粒不要免治 全球最易煮係香蒜橄欖油意粉 紅蝦意粉蝦頭最正 煮肉醬千層麵最難頂!#飲食專題 飲食男女 Apple Daily
意大利大廚親自解構5款意粉 卡邦尼意粉唔落忌廉 蛋同芝士先係靈魂!肉醬意粉要切粒不要免治 全球最易煮係香蒜橄欖油意粉 紅蝦意粉蝦頭最正 煮肉醬千層麵最難頂!#飲食專題 飲食男女 Apple Daily
个月 前
意大利大廚:唔識煮卡邦尼意粉先落忌廉!蛋汁同芝士先係卡邦尼意粉靈魂 源自二戰後煤礦工人 bit.ly/37aBlD6 「對我來說,吃卡邦尼意粉是一種快樂,它是意大利其中一種最傳統的意粉,亦是非常美味的意粉。」意大利菜館CIAK的行政總廚Valentino Ugolini邊吃邊說...... CIAK-In The Kitchen 地址:中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖 電話:2522 8869 營業時間:11:30am-10:30pm 詳情: bit.ly/2IXi1LZ 【意大利粉秘密】正宗肉醬意粉 牛肉要慢煮12小時 要切粒不要免治 意大利人唔鍾意用Spaghetti? bit.ly/3nXXASE 肉醬意粉源自意大利東北部的博洛尼亞(Bologna),而Bolognese即是肉醬的意思。製作肉醬的主要材料,包括洋葱、西芹、甘筍碎、牛肉碎、新鮮番茄、番茄醬、蒜頭和香草。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 地址:中環遮打道16-20號歷山大廈2樓 電話:2537 8859 營業時間:星期一至六12nn-2:30pm, 7pm-10:30pm;星期日休息 詳情: bit.ly/2XdwJa8 香蒜橄欖油意粉全球最易煮!只需4款材料 意廚揭美味竅門:蒜片要多 加意粉水煮唔會成碟油 bit.ly/3780JcN 香蒜橄欖油意粉(Spaghetti Aglio e Olio)被Antimo形容為全球最簡單的意粉,它源自意大利南部拿坡里,據說意大利人每當甚麼材料也沒有的時候,便會煮這意粉。用料非常簡單,只有蒜頭、辣椒、橄欖油和番芫荽,製作亦簡單,不用十分鐘便成,是意大利人最受歡迎的家常菜式。 Octavium 地址:中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓 電話:2111 9395 營業時間:星期一至六12nn-2:30pm/6:30pm-10pm;星期日休息 詳情: bit.ly/2B7zAoG 【意大利粉秘密】以本傷人紅蝦意粉 3公斤蝦頭煮20份意粉 米芝蓮三星廚:好似食刺身咁鮮味 bit.ly/37d5HET 這樣優質的食材,他認為最好的吃法,便是用紅蝦的蝦頭來做汁煮意粉,蝦身就直接煎香。不過紅蝦意粉要做得好吃,蝦汁非常重要,光是用來做蝦汁的材料都有十多種,花工夫是必然。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 地址:中環遮打道16-20號歷山大廈2樓 電話:2537 8859 營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm;星期日休息 詳情: bit.ly/2XdwJa8 【意大利粉秘密】鋪足6層 正宗肉醬千層麵 肉醬白汁芝士層層疊 大廚:情願做三個意粉都不做一個千層麵 bit.ly/376yY4i 傳統的肉醬千層麵,還會加入用麵粉、牛油和牛奶煮成的白汁(Bechamel)。因白汁有奶香,令千層麵入口更加香滑。「如果要白汁香滑,牛奶一定要逐少落,至攪到起筋為止。有些人一次過把牛奶倒下去,便不會香滑。」 Sabatini 地址:尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店3樓 電話:2733 2000 營業時間:星期一至五12nn-2:30pm、6pm-11pm;星期六日及公眾假期11:30am-2:30pm、6pm-11pm 詳情: bit.ly/2PtxYuM =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #意粉煮法 #意大利餐廳 #卡邦尼意粉 #肉醬意粉 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
大熱低醣減肥 少食碳水化合物及甜食 營養師:減磅速度快 但長遠效果和低脂飲食差不多 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily  原刊日期:20191228
大熱低醣減肥 少食碳水化合物及甜食 營養師:減磅速度快 但長遠效果和低脂飲食差不多 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191228
个月 前
減肥是女士的終身事業,為了體態美,會用盡所有方法瘦身,例如最近冒起的低醣飲食法,健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung指出,低醣飲食中的醣其實是指碳水化合物,包括糖和膳食纖維,以攝取少量碳水化合物達到減脂效果,主要吃菜、肉和蛋,少吃澱粉質和甜食。這種飲食方法的蛋白質含量比較高,可以增加飽腹感,以控制食量...... 足本訪問: bit.ly/2TuKcaQ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #低醣飲食 #減肥 #碳水化合物 #節食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
打邊爐必食牛肉 和牛油分太多 等水滾落肉 顏色轉啡帶粉紅最正  #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200209
打邊爐必食牛肉 和牛油分太多 等水滾落肉 顏色轉啡帶粉紅最正 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200209
个月 前
火鍋必吃牛肉,要吃得滋味,不是隨便灼灼了事,選甚麼牛肉﹖灼多久?用了甚麼湯底等等?原來都很有學問...... 足本訪問: bit.ly/2H7ib6I =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #火鍋牛肉 #滑牛 #清湯 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黑松露炒滑蛋 麻辣蒜泥白肉 鮮蝦粉絲煲 番茄梭羅魚湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
黑松露炒滑蛋 麻辣蒜泥白肉 鮮蝦粉絲煲 番茄梭羅魚湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
4 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 黑松露炒滑蛋 bit.ly/2KzrhKz 材料: 蛋 4隻 意大利黑松露醬1/2湯匙 牛奶 1湯匙 牛油 1湯匙 米糠油 適量 麻辣蒜泥白肉 bit.ly/33luRyJ 材料: 豬腩肉 300克 香葉 1片 八角 2粒 桂皮 20克 蒜頭 10瓣 糖 1茶匙 鎮江香醋 1湯匙 生抽 1湯匙 花椒油 1茶匙 麻油 1湯匙 花椒粒 1茶匙 辣椒 1條 米糠油 適量 鮮蝦粉絲煲 bit.ly/2JbqoHv 材料: 蝦 300克 粉絲 1包 洋葱 1/2個 蒜頭 10瓣 薑 20克 台式醬油膏 1茶匙 豆瓣醬1茶匙 糖 1茶匙 紹興酒 1湯匙 米糠油 適量 番茄梭羅魚湯 bit.ly/2V916wy 材料: 番茄 2個 梭羅魚 600克 薑 50克 豆腐 1盒 米糠油 適量 [免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支) bit.ly/3oCrH2A 足本食譜: bit.ly/3fFi1jN =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黃秋生計劃台灣賣叉燒包 離港前深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生:整到似乳貼 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201113
黃秋生計劃台灣賣叉燒包 離港前深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生:整到似乳貼 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201113
7 天 前
|黃秋生離港前必食|計劃台灣賣叉燒包 深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生:整到似乳貼 打算移民到台灣的黃秋生,即使當地生活指數不如香港高,但他也沒可能「蹺埋雙手」坐食山崩,「也想做下小生意。」於是他決定做一門十分有噱頭的生意,就是開店賣叉燒包。1993年,他憑着《八仙飯店之人肉叉燒包》榮獲香港電影金像獎影帝殊榮,他演活兇殘成性的殺人重犯,電影至今雖事隔27年,也令人記憶猶新。黃秋生賣叉燒包,肯定有賣點,不過做叉燒包絕不容易,於是他特意到佐敦人氣中菜廳逸東軒偷師學藝。 逸東軒 地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層 電話:2710 1093 營業時間:星期一至五 11am-10pm;星期六、日及公眾假期 10am-10pm 詳情︰bit.ly/3e2Fuuj 足本訪問: bit.ly/3ntVKbb =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 佐敦糕點小店退隱8年 60歲慈母為街坊為傳承 出山賣自製$15/3件足料糕點:教識大家才退下 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/uW-fo4jY04WWp5Y/sh-p-n.html) 澳牛版居酒屋 屹立佐敦橫街14年 食客評黑口黑面 老闆:盡力做最好食物 就是服務 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u3t0qp21t4tlk8k/sh-p-n.html) 50歲中港司機生意失敗 佐敦賣$39懷舊豬骨粥+蟹粥再出發:「哪裏跌倒就在哪裏振作!」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rYWfgJGur6l21p4/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黃秋生 #港式點心 #叉燒包 #逸東軒 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
甜蜜夫妻加埋過120歲 旺角賣$13流心蛋三文治 68歲愛妻暖男:我都怕太太辛苦 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200929
甜蜜夫妻加埋過120歲 旺角賣$13流心蛋三文治 68歲愛妻暖男:我都怕太太辛苦 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200929
7 天 前
|旺角三文治|夫妻加埋過120歲 賣$13流心蛋三文治 68歲愛妻暖男:我都怕太太辛苦 老闆歐陽民安現年68歲,前半生做過酒店保安亦做過裝修工人,和太太結婚46載,店舖名為安妮三文治,一看招牌大字定必會想問:誰是安妮?「我叫歐陽民安,她叫Jenny,所以就叫安妮三文治了。」體魄壯健的老闆笑咪咪的指一指身旁的太太。 安妮三文治 地址:旺角上海街406號地舖 電話:從缺 營業時間:星期一至六5:30am-12nn 詳情︰bit.ly/338WjQn 足本訪問: bit.ly/38POZwj =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 旺角32年糖水老店 堅持真材實料 女婿由零學起炒芝麻承繼 鐵人媽媽:我畀99分 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1aCXpK661GmKv80/sh-p-n.html) 旺角30年米芝蓮小食店賣$6椰蓉摩囉酥 熟客:由細食到大(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1ql6a4LD0YZnqpo/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #安妮三文治 #流心蛋三文治 #上海街 #旺角美食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
失業零售員開屯門雜貨店 賣炮台山名店$48盒爆餡湯圓 店主:想發大香港製造 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027
失業零售員開屯門雜貨店 賣炮台山名店$48盒爆餡湯圓 店主:想發大香港製造 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027
7 天 前
|屯門雜貨店|失業零售員轉行開本地雜貨店 賣炮台山名店$48盒爆餡湯圓 店主:想發大香港製造 舖頭只有僅僅200呎但產品種類不少,醬料、調味料、本地菜、果醬、手工啤酒、急凍湯包等一應俱全,主要是香港品牌,少數來自台灣及意大利。要講最搶手,當然是30年老字號福元湯圓的出品,有芝麻、花生及雙拼可選($48/盒),「當初是在社交平台找到,見到有張相是瀑布級的餡料,覺得他們的湯圓應該很有質素,我自己很喜歡吃湯圓的,就膽粗粗問會否做批發?」 一耕 地址:屯門新墟青棉徑6號 電話:5395 5369 營業時間:星期一至日 11am-8pm 足本訪問: bit.ly/32QRdb2 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【屯門愛心小店】素食店派飯6年 一家三口無悔零收入:一個飯盒可給予關懷(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/xntnkG_TlpuGzrM/sh-p-n.html) 屯門美容院老闆娘開泰式外賣店請返舊員工 再派免費飯盒畀失業人士 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u5iZh3CaxYaamas/sh-p-n.html) 22歲男屯門屋邨開Café 越南媽媽教煮米紙卷 配牛油果、煙三文魚 自創特調咖啡「Life」有苦有甜(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/zGd9n6jHt26Avsk/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #屯門雜貨店 #福元湯圓 #香港製造 #一耕 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
邪惡配料 打邊爐三大最高熱量配料 炸響鈴魚皮餃同肥牛最高卡 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200104
邪惡配料 打邊爐三大最高熱量配料 炸響鈴魚皮餃同肥牛最高卡 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200104
个月 前
火鍋是港人至愛,一班人齊齊烚吓烚吓兩個鐘,不知不覺就會吃多了,至少吸收了超過二千卡路里,相等於一個成年人全日的熱量吸收上限。究竟哪些火鍋配料最邪惡...... 足本訪問:bit.ly/2HtLPmQ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #打邊爐配料 #熱量吸收 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
味噌雞胸配鹽漬青瓜 鹹菜煮魷魚仔 欖菜炒平菇 番茄鵪鶉蛋湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
味噌雞胸配鹽漬青瓜 鹹菜煮魷魚仔 欖菜炒平菇 番茄鵪鶉蛋湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
5 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 味噌雞胸配鹽漬青瓜 bit.ly/3fuDdsC 材料: 雞胸300克 青瓜仔2條 鹽1茶匙 麵粉50克 醃料: 味噌1湯匙 味醂1湯匙 蛋白1個 胡椒粉少許 鹹菜煮魷魚仔 bit.ly/3m8jsJY 材料: 魷魚仔250克 大尖椒1隻 紅辣椒2隻 鹹酸菜絲200克 葱2條 蒜頭2瓣 薑1片 芫荽2棵 清湯1杯 糖少許 紹酒少許 生抽1茶匙 老抽半茶匙 鹽少許 花椒油1茶匙 欖菜炒平菇 bit.ly/2JbUN8s 材料: 西蘭花苗100克 平菇150克 大紅椒1隻 欖菜1湯匙 蒜頭2瓣 糖少許 老抽半茶匙 粟粉水少許 番茄鵪鶉蛋湯 bit.ly/365DcIC 材料: 番茄2個 葱2條 粟米粒60克 鵪鶉蛋5隻 免治雞肉80克 水1公升 鹽少許 糖少許 茄膏半茶匙 麻油 適量 醃料: 糖少許 鹽少許 胡椒粉少許 粟粉1茶匙 紹酒1茶匙 足本食譜: bit.ly/3l4Fdsz =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201125
肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201125
6 天 前
肥佬黎一坐下來,已被她的菜式吸引,笑說光是聞已經叫他流口水。「我喜歡吃重口味,巴東牛肉入口很嫩很好吃。」他邊吃邊讚。老闆Kevin說因不計成本,用了牛面頰肉,且加了很多香料慢煮而成。跟着吃的黑醬油豬手撈麵,也令肥佬黎讚不絕口。原來豬手是他的至愛,用新加坡的黑醬油去煮,先炆後焗,好吃在軟滑而有咬口,美中不足的是麵煮得偏腍。 小娘惹 地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖 電話:3428 2250 營業時間:星期一至五12nn-2:30pm;星期日12nn-3:30pm(星期六休息) 詳情: bit.ly/2Qjko2l 足本訪問: bit.ly/3l2oQgd 《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: bit.ly/33yiSNt =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 49蚊防疫黑蒜湯 中醫師把關鰂魚涌靚湯全女班開店賣 幫客訂口罩不果反被安慰:令我更想哭(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/smOTkGqoqYJmtbc/sh-p-n.html) 【鰂魚涌堅果奶茶】33歲前甲組足球員轉行 投資七位數賣堅果奶茶:唔行出第一步唔會知結果 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rJmai4bL22Wvy5Y/sh-p-n.html) 【鰂魚涌川菜】前廣告公司高層花30萬賣川菜 洗碗通渠一腳踢 必食水煮魚+椒麻雞 「乜都做先有飯開」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/0WOqsX2v1m-LzZ4/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黎智英 #鰂魚涌娘惹菜 #小娘惹 #喇沙 #黑醬油豬手 #巴東牛肉 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
露營用品店|露營迷情侶開店賣日本露營名牌廚具 戶外焗Pizza都得 「戶外煮食很滿足」#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201021
露營用品店|露營迷情侶開店賣日本露營名牌廚具 戶外焗Pizza都得 「戶外煮食很滿足」#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201021
个月 前
經營的情侶檔阿草和馬子都是露營愛好者,五年前的一次音樂露營後,就愛上這活動,特別日本Fuji Rock,更令二人大開眼界,「以前露營,隨便煮即食麵或是火鍋便算了,但看到日本、韓國的露營,就如把家裏搬到戶外,我很嚮往這種露營。」 草記 網址:bit.ly/3iXvPpK Facebook:bit.ly/2SWhi2Y 註:滿$400免費送貨 場地提供:Bula Adventure Base 足本訪問: bit.ly/35idpuP =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #露營用品 #露營煮食 #創業 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
跟黃秋生搵食 與名廚Ricky合煮蒜片意粉  去荔枝窩食客家菜同洛神花雪條  狠批中環慢煮黑毛豬腩太韌 串燒片 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily
跟黃秋生搵食 與名廚Ricky合煮蒜片意粉 去荔枝窩食客家菜同洛神花雪條 狠批中環慢煮黑毛豬腩太韌 串燒片 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily
4 天 前
圖&menu: ftp://[email protected]/eattravel/201116%20 AnthonyWong 1 【跟黃秋生搵食】與Ricky合力教煮黑松露蒜片意粉 唔落鹽都入味靠雞湯 bit.ly/3elYanh 黃秋生對意大利粉一向有研究,經常在家煮意粉作消夜,堅持意粉要Al dente才好味。他與名廚Ricky亦師亦友,今次二人來個突破,齊齊教大家煮一味黑松露蒜片意粉。00:02 【跟黃秋生搵食】中環慢煮小店黑毛豬腩+流心牛角包 秋生劣評點算?老闆:畀多次機會! bit.ly/31ObAGf 一道48小時慢煮豬手慘被批評得一文不值,到底店主能否在其他菜式贏得黃秋生的好感,為小店挽回尊嚴?這就要留意本集的跟黃秋生搵食了。05:59 享慢煮意 地址:中環善慶街9號地鋪 電話:27256000,68878147 營業時間:星期一至五11am-10pm;星期六至日10:30am-10pm 詳情: bit.ly/2Bggdgr 【跟黃秋生搵食】抗疫野外郊遊 荔枝窩村食客家住家菜 黃秋生:呢種味道會食到喊 bit.ly/35yReC8 今次黃秋生由荔枝窩村村長帶路,吃一餐客家私房住家菜。這家私房住家菜,由曾居於荔枝窩村的村民群英姐主理,沒有山珍海錯,只得鹹雞、客家炆豬肉、蒸魚等這些家常便餸。要吃到群英姐的手勢,一般也要透過電話跟村長預訂。11:33 【跟黃秋生搵食】可能是香港最後樂土 黃秋生入荔枝窩食天然雪條+古法豆腐花 bit.ly/3er4F8i 這片樂土叫荔枝窩,距離馬料水約兩小時的船程。早已煉成金剛不敗之身的黃秋生,在某個風和日麗的星期日,帶隊出發,參觀可能是香港最後一個世外桃源。呷着由有機農作物製成的雪條,吃着古法豆腐花,坦言希望搬進這裏,捉下魚耕下田又一天。14:51 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黃秋生 #荔枝窩客家菜 #洛神花雪條 #荔枝窩美食 #中環美食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
銅鑼燒(叮噹餅)| #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201115
銅鑼燒(叮噹餅)| #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201115
7 天 前
麵糊材料:(6-8組) a)低筋麵粉130克 上白糖/砂糖 50克 b)牛奶90克 小蘇打5克(3/4茶匙) c)雞蛋110克(2隻加大) 蜂蜜 30克 d)米糠油 15克 內餡: 紅豆粒餡200克 (參考紅豆餡系列食譜2) 艾草麻糬 a)糯米粉60克 粟粉10克 艾草粉5克 米糠油9克 清水125克 b)砂糖13克 麥芽水飴40克 工具:單柄鍋、矽膠刮棒、保鮮袋、打蛋器、篩子、煎鏟、不沾平底鍋 足本食譜: bit.ly/35zFU91 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #銅鑼燒食譜 #叮噹餅做法 #日式點心 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黑白木耳|黑白木耳成份似 黑木耳補血護心 白木耳潤肺養顏 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201024
黑白木耳|黑白木耳成份似 黑木耳補血護心 白木耳潤肺養顏 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201024
个月 前
它們都叫木耳,不過一個是黑色,一個就是白色,究竟黑白木耳有甚麼分別呢?白木耳即雪耳或銀耳,它跟黑木耳一樣,都是真菌的一種,兩者的成份有點相似,大家都是熱量低、脂肪含量不高、水分比例佔了九成。營養價值方面,黑白木耳都含有蛋白質、纖維素、鈣及磷等,但黑木耳的含量會比白木耳高些,以蛋白質為例,每100克黑木耳,有1.09克蛋白質,但白木耳就只有0.5克,所以黑木耳的營養價值較高。 足本訪問: bit.ly/37LYIn0 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黑木耳 #白木耳 #木耳營養 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
日式涼拌粟米筍金菇 黑糖豉油雞翼 胡椒蘿蔔浸沙白 猴頭菇腰果素湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
日式涼拌粟米筍金菇 黑糖豉油雞翼 胡椒蘿蔔浸沙白 猴頭菇腰果素湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
6 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 日式涼拌粟米筍金菇 bit.ly/378q3xw 材料: 粟米筍 100克 金菇 1包 蒜頭 5瓣 葱 1棵 日本醬油 3/4湯匙 味醂 1湯匙 麻油 3湯匙 糖 1茶匙 鹽 少許 黑糖豉油雞翼 bit.ly/33ecdsp 材料: 雞翼 8隻 乾葱 2個 薑 30克 生抽 3/4湯匙 老抽 1茶匙 黑糖 2湯匙 蠔油 2茶匙 玫瑰露 1湯匙 米糠油 適量 胡椒蘿蔔浸沙白 bit.ly/3nVeFvE 材料: 沙白 300克 白蘿蔔 200克 白胡椒 2湯匙 鹽 少許 芹菜 1棵 蒜頭 5瓣 米糠油 適量 猴頭菇腰果素湯 bit.ly/3nRXoDK 材料: 猴頭菇 3個 腰果 100克 合桃 100克 淮山 30克 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 鹽 適量 [免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支) bit.ly/3oCrH2A [免運費] 雲豐 - 強身套裝 (特級姬松茸200g+蟲草花200g+猴頭菇150g) bit.ly/31AQOZt 足本食譜: bit.ly/33fJ7c0 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
50歲中港司機生意失敗 佐敦賣$39懷舊豬骨粥+蟹粥再出發:「哪裏跌倒就在哪裏振作!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201021
50歲中港司機生意失敗 佐敦賣$39懷舊豬骨粥+蟹粥再出發:「哪裏跌倒就在哪裏振作!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201021
个月 前
|佐敦豬骨粥|$39懷舊豬骨粥+蟹粥 中港司機生意失敗唔忿氣 50歲再出發:哪裏跌倒就在哪裏振作 「老實說,這餐牌所有菜式也是我自己喜歡吃的,這些東西要待你差不多到三四十歲時,你才會懂得去欣賞。」東坡豬骨粥老闆豪哥笑道。這家店,開在廟街附近,開業兩個多月,便成為一家「中佬飯堂」,一碗豬骨粥,一碟蒸餸飯,總見一班大叔吃得津津有味,如此好手勢,想不到豪哥竟然是半途出家。 東坡豬骨粥 地址:佐敦上海街194號地舖 營業時間:11am-10pm 電話:25109668 詳情︰bit.ly/37oGg3i 足本訪問: bit.ly/31l8bgH =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 佐敦糕點小店退隱8年 60歲慈母為街坊為傳承 出山賣自製$15/3件足料糕點:教識大家才退下 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/uW-fo4jY04WWp5Y/sh-p-n.html) 澳牛版居酒屋 屹立佐敦橫街14年 食客評黑口黑面 老闆:盡力做最好食物 就是服務 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u3t0qp21t4tlk8k/sh-p-n.html) 【佐敦小炒店】手工釀鯪魚彈牙 煙燻豉油雞又滑又多汁 薑葱魚春魚卜煲鑊氣夠(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/xqyXho-mrn6I3dU/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #佐敦粥店 #東坡豬骨粥 #上海街 #水蟹粥 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
元朗章魚燒月賣近2萬粒 熱辣金黃酥脆 內餡柔潤 自家調燒汁 用越南章魚 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201017
元朗章魚燒月賣近2萬粒 熱辣金黃酥脆 內餡柔潤 自家調燒汁 用越南章魚 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201017
个月 前
|美食的誕生|元朗章魚燒熱辣金黃酥脆 內餡柔潤 自家調燒汁 用越南章魚 月賣近2萬粒 圓滾滾一粒,酥脆外皮下包着軟腍的章魚內餡,配上鹹香的燒汁、沙律醬、海苔粉、木魚粉,熱騰騰吃一口,燙嘴卻好過癮,頓時由內暖出來。章魚燒作為日本國民鍾情的街頭小食,來到香港依然受歡迎,但坊間良莠不齊,元朗就有家小店,其章魚燒很受歡迎,店家堅持醬汁也自家調製,質素有保證。 麴町 地址:元朗教育路3-7號富好大廈地下9號舖 電話:5266 2733 營業時間:12:30pm-10pm 價錢:原味章魚燒$24/4粒,$30/6粒 詳情︰bit.ly/3lXhigt 足本訪問: bit.ly/3o4tP2Q =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 元朗有機菜農場|老農婦喪夫6年 獨守世外菜園:成世人淨係識耕田 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/s2OFqbCt0KSvlqs/sh-p-n.html) 元朗日本菜|師承日籍名廚 30歲後街開居酒屋賣燒鳥 用足3款日本雞 酒浸風乾馬友+鹹蛋黃釜飯 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/0Z6Cmq2Yy2WnrNE/sh-p-n.html) 元朗茶記$51神秘圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人:「難以形容的家鄉味道!」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/smh2jmvSsaiYv68/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #元朗章魚燒 #麴町 #教育路 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
四季酒店熱賣$28肉桂卷 混兩種肉桂粉 唔使等聖誕都食到 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201020
四季酒店熱賣$28肉桂卷 混兩種肉桂粉 唔使等聖誕都食到 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201020
个月 前
|經典西式甜品|$28肉桂卷 四季酒店熱賣 混兩種肉桂粉 唔使等聖誕都食到 近年肉桂卷在香港漸漸流行起來,既有不少本地餅店嘗試提供肉桂卷,亦有來自海外的肉桂卷連鎖店成功登陸。但要數最令人期待的,一定是年尾臨近聖誕節,由香港四季酒店行政餅房主廚Ringo Chan製作的招牌肉桂卷。為何一定要等到聖誕節才供應?Ringo說:「對我而言,肉桂卷是應該在冬天一邊飲咖啡一邊享用的小食,是滿載聖誕節目的風味。」 足本訪問: bit.ly/35gyPZj =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【中環茶道館】澳門過江龍投資7位數 蘭桂坊2,000呎深夜茶寮!80後江戶千家流茶師:夜晚唔一定飲酒 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/s2iTsYPPm5Kv2Nk/sh-p-n.html) 【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1IRpmm7al6if2LM/sh-p-n.html) 中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/3WtnkauXsbCX0bM/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #肉桂卷 #北歐肉桂卷 #北美肉桂卷 #四季酒店 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
香檳氣泡令人易醉 空肚飲同飲得急醉得更快 最好一邊食飯一邊慢慢飲 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191231
香檳氣泡令人易醉 空肚飲同飲得急醉得更快 最好一邊食飯一邊慢慢飲 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191231
个月 前
|香檳易醉 氣泡令飲香檳更易醉 空腹飲/飲得急醉得更快 香檳的酒精濃度都是約12%,跟紅酒相若,不算很高,但別以為這樣就可以狂飲,其實喝香檳很易醉。易醉的元兇就是氣泡,香檳的氣泡是由二氧化碳造成,二氧化碳會令酒精吸收得更加快。曾經有研究指出,喝有泡香檳的人,血液內的酒精濃度,比喝無泡香檳的人升得更快。所以喝香檳或者其他碳酸酒精飲品,有三分之二的人會醉得更快。加上香檳屬餐前酒,大家通常都會空腹喝,令胃部吸收酒精的速度更快...... 足本訪問: bit.ly/3e0HGSZ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #香檳氣泡 #無泡香檳 #碳酸酒精飲品 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
啤酒雞翼 椒鹽三文魚骨 涼拌皮蛋番茄 栗子紅蘿蔔瘦肉湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
啤酒雞翼 椒鹽三文魚骨 涼拌皮蛋番茄 栗子紅蘿蔔瘦肉湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
7 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 啤酒雞翼 bit.ly/36VEuF8 材料: 雞翼 7隻 黑啤 200毫升 薑 2片 調味料: 生抽 3湯匙 糖 1茶匙 鹽 ½茶匙 椒鹽三文魚骨 bit.ly/3pSRMeh 材料: 三文魚骨 1磅 葱花 3湯匙 紅椒碎 1湯匙 薑 2片 調味料: 胡椒粉 ½茶匙 鹽 適量 生粉 100克 涼拌皮蛋番茄 bit.ly/36ZD50b 材料: 皮蛋 2隻 番茄 1個 芫荽 1棵 熟芝麻 2茶匙 醬汁: 蒜茸 2茶匙 鎮江醋 2湯匙 糖 1茶匙 辣油 1茶匙 麻油 1茶匙 生抽 1湯匙 水 1湯匙 栗子紅蘿蔔瘦肉湯 bit.ly/35Vi33C 材料: 栗子 10粒 紅蘿蔔 1條 瘦肉 200克 蜜棗 1枚 薑 2片 水 8碗 調味料: 鹽 適量 足本食譜: bit.ly/2HrUkyH =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黎智英與梁家權大談至愛庶民小食 分享全港最好食乾炒牛河 3大零食推介 麻辣花生食到唔停口 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201123
黎智英與梁家權大談至愛庶民小食 分享全港最好食乾炒牛河 3大零食推介 麻辣花生食到唔停口 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201123
8 天 前
|黎智英x梁家權美食對談精華 至愛庶民小食 全港最好食乾炒牛河 三大零食推介 麻辣花生食到唔停口 肥佬黎出名鍾意食,但不追求星級高檔食府,他曾說:「對我而言,味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過:「寫食的,要灑上人情味,才會精采生色。」雖然二人吃遍法國意大利日本的星級餐廳,但最愛的還是記憶中的香港街頭小食,以及隱身於街頭巷尾的特色小店。 足本訪問: bit.ly/2KxIEeV =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黎智英 #梁家權 #八寶清湯腩 #旺角富記粥店 #九龍城清真牛肉館 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
梁祖堯教煮菲律賓素食早餐 雞蛋煎茄子簡單易煮 材料只有茄子與雞蛋!| 梁祖堯素食食譜 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201107
梁祖堯教煮菲律賓素食早餐 雞蛋煎茄子簡單易煮 材料只有茄子與雞蛋!| 梁祖堯素食食譜 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201107
18 天 前
|雞蛋煎茄子 | 祖堯素食 梁祖堯素食食譜 茄子吃得多,但梁祖堯這次示範的茄子吃法,未必人人試過。這是一個菲律賓式早餐,材料非常簡單,只有茄子和雞蛋,當地人加個飯已經夠營養又夠飽,到底這道菜怎麼做、怎麼吃呢?看看示範便知道。 足本食譜: bit.ly/3ncbW0z =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #雞蛋煎茄子 #梁祖堯 #素食食譜 #素食早餐 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黎智英與梁家權分享雞仔餅要去大角咀或深水埗買 雞屎藤原來鹿頸仲有? #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201123
黎智英與梁家權分享雞仔餅要去大角咀或深水埗買 雞屎藤原來鹿頸仲有? #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201123
7 天 前
今次肥佬黎和梁家權的話題是香港小吃,吸引不少80後90後致電分享。有讀者就表示難忘童年吃的到雞屎藤,未知現時還有何處有售﹖梁家權立刻教路,指臨近清明,從鹿頸前往烏蛟騰,經常有婆婆出售此物,只要願意找,一定仍然能找到。 足本訪問: bit.ly/3lZMOKc =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #懷舊小食 #鹿頸 #烏蛟騰 #雞仔餅 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
美食的誕生|元朗皮蛋酥 原隻皮蛋作餡 77年老字號用心製作 $21.5古法豆蓉皮蛋酥 鬆化富油香 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201114
美食的誕生|元朗皮蛋酥 原隻皮蛋作餡 77年老字號用心製作 $21.5古法豆蓉皮蛋酥 鬆化富油香 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201114
7 天 前
「皮酥化、入口即溶,餡料滑溜,皮蛋香口不過軟,好吃的皮蛋酥就該這樣。」元朗大同老餅家東主謝老先生說。作為香港傳統小食,皮蛋酥如今買少見少,要吃,必定要找上老牌唐餅店,說得上名的,必提元朗這家屹立77年的大同老餅家,憑着用心人手製,贏得不少食客歡心。 大同老餅家 地址:元朗阜財街57號地下 電話:2476 2630 營業時間:星期一至日 7:30am-7pm 詳情︰bit.ly/3eRJVbF 備註︰另有灣仔、沙田、荃灣分店 足本訪問: bit.ly/32ObFco =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 元朗章魚燒月賣近2萬粒 熱辣金黃酥脆 內餡柔潤 自家調燒汁 用越南章魚 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/vG6DrJbazrF9mJ4/sh-p-n.html) 元朗日本菜|師承日籍名廚 30歲後街開居酒屋賣燒鳥 用足3款日本雞 酒浸風乾馬友+鹹蛋黃釜飯 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/0Z6Cmq2Yy2WnrNE/sh-p-n.html) 元朗茶記$51神秘圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人:「難以形容的家鄉味道!」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/smh2jmvSsaiYv68/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #元朗皮蛋酥 #大同老餅家 #唐餅 #皮蛋酥製作 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
馬鞍山燒賣|美食沙漠現$2粒純魚肉燒賣 兩種海魚唔加豬肉 日賣近千粒  #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201008
馬鞍山燒賣|美食沙漠現$2粒純魚肉燒賣 兩種海魚唔加豬肉 日賣近千粒 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201008
7 天 前
馬鞍山常年被稱作美食沙漠,其實認真找一找也能尋到寶。由本地燒賣狂迷成立的專頁燒賣關注組專頁,最近就提及恆安商場的三寶皇魚肉燒賣,原來是區內人氣熱點,每日有近千粒銷量。 三寶皇 地址: 馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市40號舖 電話:從缺 營業時間:7:30am-2am 詳情︰bit.ly/30EkAMt 足本訪問: bit.ly/36CNdfi =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #馬鞍山燒賣 #魚肉燒賣 #三寶皇 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
養宮湯水 子宮失調易經痛 中醫師推介養宮湯水焗茶 多食黑色食物易受孕 #飲食冷知識  飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200122
養宮湯水 子宮失調易經痛 中醫師推介養宮湯水焗茶 多食黑色食物易受孕 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200122
个月 前
子宮是女性其中一個很重要的器官,但很多女士都不懂得保養它,令月經不準時,或者有經痛情況,甚至受孕困難。註冊中醫師何慧潔指出,子宮的問題林林總總,但總體而言很多時候在月經方面反映,包括月經不準時,遲於35日或少於21日來經,有部份女性會有痛經情況,亦有些女性一直無法成功懷孕,或者可以成孕,但很容易小產,都是屬於子宮失調...... 足本訪問: bit.ly/3dLBG0f =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #養宮湯水 #子宮保養 #月經不準時 #經痛 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
銀魚仔蝦乾炒豆苗 乳酪咖喱雞 蠔仔蒸絲瓜 腐竹蠔豉白果湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
銀魚仔蝦乾炒豆苗 乳酪咖喱雞 蠔仔蒸絲瓜 腐竹蠔豉白果湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
8 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 銀魚仔蝦乾炒豆苗 bit.ly/3lY57zp 材料: 豆苗 300克 薑 30克 銀魚仔 50克 櫻花蝦乾30克 紹興酒 1湯匙 鹽 少許 糖 1茶匙 乳酪咖喱雞 bit.ly/3nLWLLU 材料: 雞扒2塊 洋葱 1/2個 甘筍 1條 薑 50克 蒜頭 2瓣 番茄 1個 糖 1湯匙 咖喱粉 3湯匙 紅椒粉 1湯匙 乳酪 1杯 鮮忌廉 50毫升 蠔仔蒸絲瓜 bit.ly/2HpT3be 材料: 絲瓜 1條 蠔仔 100克 薑 50克 蒜頭 10瓣 紹興酒 1湯匙 杞子 10克 鹽 少許 生粉 2湯匙 腐竹蠔豉白果湯 bit.ly/2URKtFo 材料: 瘦肉 300克 腐竹 100克 蠔豉 50克 白果 1包 薑 50克 [免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支) bit.ly/3oCrH2A 足本食譜: bit.ly/35V29X3 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
沙爹醬比拼|東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍:夠膽炒夠鑊氣香味贏晒 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201015
沙爹醬比拼|東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍:夠膽炒夠鑊氣香味贏晒 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201015
个月 前
食串燒蘸沙爹醬,頓時加倍惹味。連平凡的即食麵加上沙爹牛肉,也變成流口水的美食。毫無疑,沙爹是香港人至愛的醬料之一。市面上有不同品牌的沙爹醬,到底哪一款最好味?今次請來人稱「Billy哥」的老巴剎廚房行政總廚鍾樹棠,盲試8款沙爹醬。 足本訪問: bit.ly/2SX43ik =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #沙爹醬比拼 #老巴剎廚房 #綿香沙爹醬 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
金毛雪糕佬揸雪糕車踩入鄉村 一日走勻十條村 假期日賺$9,000 村民:「疫情中的正能量!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200424
金毛雪糕佬揸雪糕車踩入鄉村 一日走勻十條村 假期日賺$9,000 村民:「疫情中的正能量!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200424
2 个月 前
|雪糕車踩入鄉村 金毛雪糕佬一日走勻十條村 假期日賺$9,000 村民:疫情中的正能量 藍色車頂,紅色招牌,小小一架白色車,未見其物,先飄來那首洗腦的招牌藍色多瑙河,這架承載着大家童年回憶的雪糕車,從前只會在遊客區看到,港人愛其情懷,卻又恨其淪為賺錢工具。疫情期間,網上瘋傳一張張雪糕車入圍村的圖片,引起各村村民追捧,頓時,這小小雪糕車又成為大家的快樂泉源...... 富豪雪糕車 司機:阿偉(Facebook:Uncle Ice-Cream) 足本訪問: bit.ly/2GN2Pne =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Appledaily) cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Appledaily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Appledaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #雪糕車 #西貢榕樹澳 #香港圍村 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
粉嶺茶記燒賣周潤發都幫襯!日賣600粒賣足20年 新鮮豬肉+鯪魚+菜脯做燒賣 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201005
粉嶺茶記燒賣周潤發都幫襯!日賣600粒賣足20年 新鮮豬肉+鯪魚+菜脯做燒賣 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201005
个月 前
|粉嶺茶記燒賣|新鮮豬肉+鯪魚+菜脯做燒賣 賣足20年 日賣600粒 魚肉燒賣近來在網上大受注目,不斷有地區小店被發掘。這間位於粉嶺的老字號粉麵店,雖然是一間潮式粉麵茶餐廳,卻有不少熟客追捧其燒賣,燒賣是老闆自家以新鮮鯪魚肉、半肥瘦豬肉及上海菜脯製作,一條配方賣足20年。燒賣($10/5粒)大粒飽滿,真材實料,多年來不乏捧場客,老闆李生自豪地說,連周潤發發哥10年前亦食過。 生記茶餐廳 地址:粉嶺聯和墟和隆街21號 電話:2947 4899 營業時間:星期一至日9am-9:30pm 詳情︰bit.ly/3l2NVbs 足本訪問: bit.ly/2SpLlj8 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【粉嶺老字號粥店】及第粥起家 三代打拼70年粥店 始創人婆婆坐輪椅都返嚟:舖頭養大一班細路(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mn6bjHqWpW14n9k/sh-p-n.html) 【粉嶺街市牛肉檔】3字頭後生仔賣騸牯牛 拜牛皇莫為師 企理好態度 「要讓大家食到真正的牛肉」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qmggKGl2ml_yt0/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #魚肉燒賣 #粉嶺燒賣 #生記茶餐廳 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黎智英x梁家權美食對談足本版 至愛庶民小食 全港最好食乾炒牛河 三大零食推介 麻辣花生食到唔停口 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20201122
黎智英x梁家權美食對談足本版 至愛庶民小食 全港最好食乾炒牛河 三大零食推介 麻辣花生食到唔停口 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20201122
7 天 前
肥佬黎出名鍾意食,但不追求星級高檔食府,他曾說:「對我而言,味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過:「寫食的,要灑上人情味,才會精采生色。」二人的食迹遍佈世界,嘗盡了珍饈百味,但總會提起小時候在街邊,花打工賺來的一元幾角吃雲吞、碗仔翅。人大了總常說:「食唔返以前嘅味道!」或許是昔日的人、情、味不再,一切只能回味。 果燃台足本重溫: bit.ly/3fpwDni =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黎智英 #梁家權 #八寶清湯腩 #旺角富記粥店 #九龍城清真牛肉館 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
冬天必飲雪耳潤肺 雪耳起膠先夠潤 浸泡剪碎助起膠 加梳打粉可快速起膠 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201026
冬天必飲雪耳潤肺 雪耳起膠先夠潤 浸泡剪碎助起膠 加梳打粉可快速起膠 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201026
个月 前
|雪耳潤肺|雪耳起膠先夠潤 浸泡剪碎助起膠 加梳打粉可快速起膠 正所謂「夏天養心、秋天養肺」,秋冬當然要喝碗雪耳湯水潤肺。雪耳含有天然的植物膠質,要煮至起膠,才覺得滋潤有口感,不過有時煮了很久,雪耳都未必起膠,究竟有甚麼竅門呢? 足本訪問: bit.ly/37OgW79 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #雪耳起膠 #梳打粉 #燉雪耳 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
薯仔蒸雞腿 吞拿魚雞蛋杯 香醋豆乾炒四季豆 泡菜豆腐煮魚湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
薯仔蒸雞腿 吞拿魚雞蛋杯 香醋豆乾炒四季豆 泡菜豆腐煮魚湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
10 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薯仔蒸雞腿 bit.ly/36S17tZ 材料: 薯仔2個 大雞腿(斬件)2隻 乾葱1粒 獨子蒜半粒 乾紅椒1隻 葱2條 水1湯匙 調味: 原粒麵豉醬1湯匙 蠔油半茶匙 糖半茶匙 醃料: 糖少許 粟粉1茶匙 紹酒1湯匙 生抽1茶匙 老抽少許 麻油少許 吞拿魚雞蛋杯 bit.ly/36V4W1t 材料: 水浸吞拿魚100克 蛋3隻 乾葱1粒 小番茄3個 蛋黃醬1湯匙 黑椒少許 乾番荽少許 香醋豆乾炒四季豆 bit.ly/36LmTzu 材料: 四季豆80克 白豆乾1塊 薑2片 蒜頭1瓣 紅椒1小塊 本菇50克 黑醋1湯匙 粟粉水少許 紹酒1湯匙 鹽少許 蠔油1茶匙 糖少許 泡菜豆腐煮魚湯 bit.ly/390e9bF 材料: 黃花魚1條 泡菜50克 嫩豆腐100克 本菇30克 味噌1湯匙 獨子蒜半粒 唐芹3條 水1公升 鹽少許 糖少許 足本食譜: bit.ly/32Y1jXp =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
記者去耕田|獨立記者粉嶺種菜推動本土農業:個人力量微 但不是沒有影響力 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
記者去耕田|獨立記者粉嶺種菜推動本土農業:個人力量微 但不是沒有影響力 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
18 天 前
香港人無力得只有錢,Patreon訂閱流亡異地的年輕人,解決三餐不厭麻煩按圖索驥誓要光顧黃店,透過金錢投自己擁抱的價值觀一票。疫情助攻下,轉吃本地菜亦成為一種溫和但有力的表態。獨立記者彭碧珊家住粉嶺,每星期到附近的馬寶寶社區農場選購本地菜。為本地菜的新鮮好吃所觸動,她更當起小買手,替朋友採購,親自送到旺角的小店作暫存,方便朋友取貨。瓜菜數量不多,旁人看來有點為做而做。她說,這樣的個人力量的確非常微小,但她相信不是沒有影響力,「城市人或者資本主義社會傾向功利地先考慮結果,我希望大家掉轉想想,先做吧,透過金錢支持,你給了他(農夫)希望的話,他就有勇氣走多步,他就有勇氣繼續這值得保留的生活方式。」 得食田園 Instagram: bit.ly/37XsNjs 足本訪問: bit.ly/3mRHzfN =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #獨立記者 #香港蔬菜 #本地菜 #得食田園 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
卷蛋比拼|烘焙師盲試五大人氣原味卷蛋 冠軍卷蛋入口濕潤有蛋香 忌廉滑溜 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
卷蛋比拼|烘焙師盲試五大人氣原味卷蛋 冠軍卷蛋入口濕潤有蛋香 忌廉滑溜 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
18 天 前
「傳統卷蛋,中間主要用牛油忌廉,味道比較膩。現在新派的用乳脂忌廉,入口較有奶香。」Choco Bakery老闆兼烘焙師Tommy解釋。今次由他盲試五款人氣的原味卷蛋,分別以賣相和味道評分,每項各5分,看看哪一款最有水準。做得好吃的卷蛋,賣相表層細滑不粗糙,沒有裂痕。如果有裂痕,代表不夠新鮮,或焗的時候過了火,捲的時候便會裂開。口感軟綿濕潤有彈性,入口有蛋香且不黏口。忌廉則要細滑,香甜不膩有奶香。如蛋糕焗得太濕,或忌廉打得太軟,入口會很黏。相反如焗得太乾,或忌廉打得太硬,便會很涸喉。 足本訪問: bit.ly/3liZoEg =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #卷蛋比拼 #甜品試食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
廚具開箱|實試大熱日本四合一早餐機 同時烤多士+煎蛋+煮麵 七分鐘完成早餐 #廚具百貨 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105
廚具開箱|實試大熱日本四合一早餐機 同時烤多士+煎蛋+煮麵 七分鐘完成早餐 #廚具百貨 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105
18 天 前
香港人為工作,睡眠時間嚴重不足,情願不吃早餐,也要多睡五分鐘。為了幫大家省時間,近年小家電都以快速煮食功能為賣點,最好一機多用,才符合成本效益。 足本訪問: bit.ly/2U1hiix =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #廚具 #早餐機 #家電 #多功能煮食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
九龍城餅店|8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘:想結業但唔捨得 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
九龍城餅店|8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘:想結業但唔捨得 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
个月 前
九龍城一向有不少老字號,1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一,發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌,其實還有一款西餅,不是人人皆知,賣了44年仍然人氣不斷。 豪華餅店 地址: 九龍城衙前圍道136號 電話:2382 0383 營業時間:7am-9pm 詳情︰bit.ly/2SzJEjc 足本訪問: bit.ly/3lveGFH =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 九龍城泰國菜 泰版「阿信」捱窮喪夫欠債患病樣樣中 不認命憑雙手開泰菜館養大兒子:明天會更好 (飲食男女 Appledaily) ( cncard.info/label/l2p2jKyyy36bwLs/sh-p-n.html) 【九龍城小菜】患難夫妻曾擁3間店 用新鮮食材 謝絕味精雞粉 胼手胝足屹立14年 老闆娘:為開店$10瘦肉分三餐食 (飲食男女 Appledaily) (cncard.info/label/24hirG7enZlmvp4/sh-p-n.html) 【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業 (飲食男女 Appledaily)(cncard.info/label/yZ2Ea6-Xu4Furdk/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #九龍城餅店 #豪華餅店 #奶油花卷 #甜品 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
大豆芽貼士|大豆芽炒肉鬆如何乾爽無草青味?大廚話豆芽同莖身要分開處理 大豆芽汆水可以辟味 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
大豆芽貼士|大豆芽炒肉鬆如何乾爽無草青味?大廚話豆芽同莖身要分開處理 大豆芽汆水可以辟味 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
18 天 前
大豆芽炒肉鬆是一道佐飯一流的家常菜,但煮出來總是有陣陣草青味,而且很難煮到乾身。西苑酒家行政總廚張志偉教路,首先要揀優質的大豆芽。新鮮大豆芽呈挺身、雪白,豆身很清晰,沒有花痕。 足本訪問: bit.ly/32zt3lc =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #大豆芽炒肉鬆做法 #西苑酒家 #揀大豆芽 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
秋天易咳|少食煎炸生冷嘢 中醫師教煲潤肺止咳湯水 食無花果蜂蜜潤肺 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201017
秋天易咳|少食煎炸生冷嘢 中醫師教煲潤肺止咳湯水 食無花果蜂蜜潤肺 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201017
个月 前
潤肺止咳湯水 川貝百合雪梨湯 材料: 雪梨 2個 川貝 5克 鮮百合 2個 南北杏 各5克 陳皮 1小片 冰糖 少量 清肝潤肺焗茶 菊花桑葉麥冬茶 材料: 麥冬 6克 菊花 3克 桑葉 3克 足本訪問: bit.ly/37kl52k =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #潤肺止咳湯水 #清肝潤肺焗茶 #菊花桑葉麥冬茶 #川貝百合雪梨湯 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
雪耳點揀|太黃太白唔好揀 太白可能漂過 太黃或受潮被污染 白中透黃菊花狀最優質 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201020
雪耳點揀|太黃太白唔好揀 太白可能漂過 太黃或受潮被污染 白中透黃菊花狀最優質 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201020
个月 前
雪耳可滋陰潤肺、益胃生津,喉嚨不適或皮膚乾燥,最適合食用。不過雪耳有的顏色偏黃,有的又極白,究竟黃還是白好﹖其實太黃或太白,都不要選擇,太黃者,可能是曬製不當,受潮而被細菌污染,已經變質,但太白又可能被化學物質漂過。 足本訪問: bit.ly/31p8RBO =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #雪耳顏色 #揀雪耳 #劣質雪耳 #浸雪耳 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
韓國菜食譜 五花腩紫菜壽司 韓國年糕湯 韓式牛肉生菜包 韓式芝士泡菜炒飯 - #名廚三餸一湯食譜 韓兄弟菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
韓國菜食譜 五花腩紫菜壽司 韓國年糕湯 韓式牛肉生菜包 韓式芝士泡菜炒飯 - #名廚三餸一湯食譜 韓兄弟菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
10 天 前
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin,為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單,有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡菜炒飯,讓大家嚐到韓式家庭菜的滋味。 五花腩紫菜壽司 bit.ly/35EifUN 材料: 壽司紫菜 2塊 白飯 1碗 五花腩肉 2片 青辣椒 2條 韓式醃蘿蔔 2條 芝麻葉 4-5塊 韓式包飯醬 適量 鹽 少許 黑胡椒 少許 芝麻 少許 麻油 少許 白飯調味料: 鹽 少許 麻油 少許 韓國年糕湯 bit.ly/2H7lISf 材料: 韓國年糕 200-250克 牛尾湯底 1,000毫升 熟牛肉片 適量 餃子 6-8隻 京葱 1條 雞蛋 3隻 即食紫菜 1包 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 牛尾湯底材料: 牛尾 蘿蔔 京葱 韓式牛肉生菜包 bit.ly/2UB5PXi 材料: 牛肉片 500克 洋葱 1/2個 蘑菇 適量 韓國粉絲 適量 紅蘿蔔 1/3條 生菜 適量 蒜片 適量 辣椒片 適量 包飯醬 適量 芝麻 少許 醃牛肉醬汁: 韓國豉油 5-6湯匙 糖 2湯匙 蒜茸 2湯匙 洋葱茸 1/4個 韓國糖漿 2湯匙 胡椒粉 少許 麻油 1湯匙 韓式芝士泡菜炒飯 bit.ly/35E8lm2 材料: 泡菜 1碗 白飯 1碗 Mozzarella水牛芝士 適量 蛋黃醬 2-3湯匙 粟米 1/2碗 洋葱 1/4個 雞蛋1隻 午餐肉1罐 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 麻油 1茶匙 韓式拌飯紫菜 適量 足本食譜: bit.ly/38N34us =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #韓國菜食譜 #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
薏米去水腫  含水溶性纖維助吸水消脂 腸胃唔好/手腳冰冷人士要小心 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily  原刊日期:20200630
薏米去水腫 含水溶性纖維助吸水消脂 腸胃唔好/手腳冰冷人士要小心 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200630
2 个月 前
經常聽人說,薏米可祛濕消脂去水腫,不過為何薏米有如此功效,就不是太多人知道。原來幕後功臣是水溶性纖維,每100克薏米大約含有2克,水溶性纖維有很高的吸水能力,它們吸水後,會跟水分子結合,形成果凍狀物質,隨着腸道排出身體,達到祛濕消水腫的功效...... 足本訪問: bit.ly/3mJ67IN =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #薏米營養 #生薏米 #熟薏米 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
跑馬地法國菜 傳奇老字號 政要巨星捧場 藏酒值200萬 老闆以人情管理 50年老員工:老闆好 少錢都來做 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200712
跑馬地法國菜 傳奇老字號 政要巨星捧場 藏酒值200萬 老闆以人情管理 50年老員工:老闆好 少錢都來做 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200712
11 天 前
香港還有一家更傳奇的餐廳嗎?環境猶如博物館,裝修佈置滿是古董藝術品,出入的名人是前港督彭定康、衛奕信爵士、魔術師大衛高柏飛、諾貝爾經濟學獎得獎者佛利民…… Amigo 地址:跑馬地黃泥涌道79號A 電話:2577 2202 價錢:午市套餐$500/4道菜;晚市套餐$1,000/4道菜 詳情: bit.ly/2QsykTO 足本訪問: bit.ly/30lrHZg =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【跑馬地法國菜】傳奇老字號最資深侍應 服務政要王子港督 曾收美金做貼士 52年不言退:這裏有我最開心的回憶(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/y6iThJuRyJqunqc/sh-p-n.html) 【跑馬地法國菜】傳奇老字號五大神秘位曝光 華麗廁所 港姐冠軍加冕座位 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/2KyooX-ovH2gmN0/sh-p-n.html) 【跑馬地越南菜】老撾金融才俊夥暖男上司開檔 食材自家製 賣清甜牛尾湯粉+炸春卷+地道會安薑黃魚(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rbCDkoarr29qyrs/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #跑馬地amigo #跑馬地法國菜 #楊永忠 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 奇招煮蛋花湯 成人尿片當枱布 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 奇招煮蛋花湯 成人尿片當枱布 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201120
10 天 前
第一集,黃秋生為大家帶來一道蛋花湯。蛋花湯,材料簡單,只不過是雞蛋、葱和雞湯。不過拍攝前,黃秋生卻要求工作人員買定鮮花,他說:「這枝花不是用來吃,是用來看的。」接着,他竟然拿出一塊成人尿布出來,「像我們這種大廚,一定要用尿布,這尿布用來吸水,法國不少大廚,也會把尿布放在身邊。」然後他拿出已經磨過的小刀切葱粒,似模似樣,不過切到中途,他竟然目露兇光對着工作人員説:「洗完葱之後,應該要把水吸乾。」 足本訪問: bit.ly/3nILFHI =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黃秋生 #蛋花湯做法 #黃秋生煮食 #黃仔教煮 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
經典西式甜品|$118件極品紐約芝士蛋糕 高10厘米 重1磅以上 48小時製作巨型紐約芝士蛋糕 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104
經典西式甜品|$118件極品紐約芝士蛋糕 高10厘米 重1磅以上 48小時製作巨型紐約芝士蛋糕 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104
18 天 前
正宗紐約芝士蛋糕,向來以尺碼巨大馳名。尖沙嘴朗廷酒店Main St. Deli製作的紐約芝士,就完全合乎紐約的標準,糕身高10厘米,原個重逾11磅5安士,每一小件也重達1磅3安士,非常之具份量。朗廷酒店行政糕餅總廚David Puig說:「味道豐厚、質感稠密、尺碼特別巨大,就是紐約芝士蛋糕的三個特點。」 Main St. Deli 地址:尖沙嘴北京道8號香港朗廷酒店低層大堂 電話:2132 7898 營業時間:星期一至五12nn-9pm;星期六至日11am-9pm 詳情︰bit.ly/2Xd4Yhk 足本訪問: bit.ly/2TX175U =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/yG6ZbaCrka9nz5Y/sh-p-n.html) 尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/t3iojqDX1KKvn80/sh-p-n.html) 尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u6OccazHyI5itb8/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #紐約芝士蛋糕 #芝士蛋糕製作 #朗廷酒店 #尖沙嘴甜品 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
灣仔蘋果批|西貢名店擲80萬再闖市區 首月狂賣5千個 自信質素冠絕同區過江龍:唔覺係對手 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201018
灣仔蘋果批|西貢名店擲80萬再闖市區 首月狂賣5千個 自信質素冠絕同區過江龍:唔覺係對手 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201018
个月 前
其實早於西貢店成名前,他亦曾於銅鑼灣開店,不過失敗了,「在銅鑼灣客源較窄,一個月生意額才數萬元,長期也在虧蝕,蝕了二三十萬。」,當時客人的反應皆很正面,可惜生意欠佳,不服輸的Tony說,「很希望在市區再戰,當時銅鑼灣的店沒賣蘋果批,這次有,所以更加有信心!」 Cocolo 地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖 電話:2569 8328 營業時間:星期一至日11am-9pm 詳情︰bit.ly/357Z705 足本訪問: bit.ly/31BsaIv =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 大劉劉鑾雄前家廚出走灣仔開店 重現福臨門名菜 懷舊炸子雞+炒蝦絲+片皮豬 讚大劉窩心:佢話做得唔開心隨時返嚟!(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/yWiksJiqqYWMwL8/sh-p-n.html) 灣仔上環開兩間Cafe 良心老闆怕員工失業 撐足6年寧願賺少啲:唔會發達但有信心行落去 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/zI6ne4TGqaqg3K8/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #灣仔蘋果批 #日式蘋果批 #青森縣蘋果 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
旺角甜品|28歲Marvel迷 老店學藝三年開舖賣中式糖水 $26生磨芝麻糊 足料全果肉楊枝甘露 「打算做一世」#地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201016
旺角甜品|28歲Marvel迷 老店學藝三年開舖賣中式糖水 $26生磨芝麻糊 足料全果肉楊枝甘露 「打算做一世」#地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201016
个月 前
「我們只賣中式糖水,是因為我們覺得要保留香港獨有的糖水文化。」旺角糖水店「仁芝初」老闆Jeffrey 說道。28歲的他,對中式糖水情有獨鍾,甚至視之為一門手藝。「一般做中式糖水的,也多是老師傅,如果他們突然退休、去世,這種傳統工藝就會失傳,他們做糖水口說是靠經驗,但他們更多是用心去煮每一碗糖水。」 仁芝初 地址:旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖 營業時間:3:30pm-11:45pm 電話:31118709 詳情︰bit.ly/3k0V0sQ 足本訪問: bit.ly/34Sp5UU =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 旺角32年糖水老店 堅持真材實料 女婿由零學起炒芝麻承繼 鐵人媽媽:我畀99分 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1aCXpK661GmKv80/sh-p-n.html) 旺角30年米芝蓮小食店賣$6椰蓉摩囉酥 熟客:由細食到大(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1ql6a4LD0YZnqpo/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #旺角甜品 #仁芝初 #中式糖水 #楊枝甘露 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
飲食教室|火鍋必食大熱刀貝 唔同顏色點分?$68斤新西蘭產鮮甜嫩滑 韓國白刀貝夠多汁 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201101
飲食教室|火鍋必食大熱刀貝 唔同顏色點分?$68斤新西蘭產鮮甜嫩滑 韓國白刀貝夠多汁 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201101
28 天 前
「刀貝並非蜆類,是長得像蜆類的蚌類。」培仔海鮮負責人金毛培解釋,刀貝外形修長、肉厚,較常見的是新蘭、韓國、中國出產的刀貝。新西蘭刀貝在港已流行五、六年,呈奶黃色,坑紋較淺,肉質嫩滑,鮮甜;韓國刀貝,則是近兩年才在香港普及,呈白色,坑紋較深,肉質較韌,勝在肉汁豐富;中國的紫刀貝亦是近年才流行,全身呈紫色,體積偏小,肉質也夠嫩滑,缺點是間中有沙。 足本訪問: bit.ly/2HT9cpy =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #海鮮火鍋 #刀貝 #紫刀貝 #煮海鮮 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黃金煎芋頭餅 吉列芝士豬扒 四季豆炒小干貝 川芎白芷天麻魚頭湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
黃金煎芋頭餅 吉列芝士豬扒 四季豆炒小干貝 川芎白芷天麻魚頭湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
11 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 黃金煎芋頭餅 bit.ly/2HeqKww 材料: 芋頭 300克 櫻花蝦 40克 鹹蛋 2隻 蛋 2隻 麵粉 50克 糖 3湯匙 米糠油 適量 吉列芝士豬扒 bit.ly/35CMhs0 材料: 無骨豬扒 4塊 水牛芝士200克 蛋 2隻 鹽 少許 糖 少許 胡椒粉 少許 生粉 5湯匙 麵包糠 5湯匙 米糠油 適量 四季豆炒小干貝 bit.ly/3kxbY1q 材料: 四季豆200克 小干貝 150克 乾葱 1個 蒜頭 2瓣 牛肝菌粉 1茶匙 鹽 少許 魚露 1茶匙 糖 1/2茶匙 米糠油 適量 川芎白芷天麻魚頭湯 bit.ly/3lFOOqP 材料: 魚頭 1個 川芎 50克 白芷 50克 天麻50克 薑 20克 陳皮1片 紅棗 5粒 米酒 30毫升 米糠油 適量 [免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支) bit.ly/3oCrH2A [免運費] 菁雲 - 美味牛肝菌 200g (孖裝) bit.ly/35tqwus 足本食譜: bit.ly/3kxbWGQ =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
80後會計師賣香港樽仔奶茶$42支 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:「放工沖茶到凌晨!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201012
80後會計師賣香港樽仔奶茶$42支 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:「放工沖茶到凌晨!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201012
个月 前
|香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$38支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨 「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索。」Alex 說道。80後的他,早上是中環上班族,晚上則化身奶茶師傅,經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。 網店︰ 山浪專頁: bit.ly/30EEw1M 好生活: bit.ly/3liZGdK 納雜: bit.ly/3lmWhLa 實體店︰ 熱沙咖啡 地址:馬灣珀林路大街村東11號地舖 詳情︰bit.ly/3iF1dcv 吹啤啤 地址:葵涌廣場2樓C119號舖 納雜 地址:大埔翠和里5號麗和閣地下B1鋪 (十一月中開幕) 足本訪問: bit.ly/3nzK47A =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #樽仔奶茶 #山浪奶茶 #大灣區金茶王大賽 #港式奶茶 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
還原OutBXXX黑糖麵包 美國黑糖蜜+法國麵粉 街坊試完都讚好 老闆:「想做得好過佢!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201019
還原OutBXXX黑糖麵包 美國黑糖蜜+法國麵粉 街坊試完都讚好 老闆:「想做得好過佢!」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201019
个月 前
Levain KC版本黑糖麵包食譜 份量:11個 材料 T45麵粉 658克 高筋麵粉 73克 可可粉 15克 速效乾酵母 8克 水 18克(放酵母) 鹽 15克 黑糖蜜 110克 糖 74克 蛋 66克 牛油 88克 水 402克 粗粒小麥粉 適量 做法 1. 速效乾酵母用攝氏38度溫水融開 2. 酵母水加入水中,再於盆中逐步加入雞蛋、鹽、麵粉及可可粉 3. 拌勻麵糰後,倒在桌面上搓揉 4. 搓揉至光滑沒有夥粒 5. 加入一半糖 6. 拿起麵糰前三分一,向前拋將其拉長撻到桌面,再捲起包進去,將麵糰撻至光滑 7. 加入餘下的糖,重複撻麵糰過程至變得光滑為止 8. 分次加入黑糖蜜,將麵糰搓揉及撻至起筋 9. 加入已放軟的牛油,搓揉及撻至起筋有彈性 10. 蓋上保鮮紙,於攝氏25度左右下發酵一小時至脹大五成 11. 分割成每個約11份,每份約120g,滾圓成饅頭狀,靜置鬆弛約二十分鐘,到發酵至兩倍大小 12. 於麵糰的光滑面蘸上麵粉,捲起麵糰向內摺三分一,然後按壓摺叠位收口,重複兩次,將麵糰做成條狀 13. 發酵45分鐘,至鬆弛脹身即可入爐 14. 於麵包表面撒上粗粒小麥粉,防止麵糰入爐時黏住焗盤 15. 放入已預熱焗爐,約210度焗15分鐘 足本食譜: bit.ly/348jYAU =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黑糖麵包食譜 #天然酵母麵包店 #Outback麵包 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
灣仔日式越南粉 $118/碗和牛河粉 河粉彈牙 牛肋條有質感:「不正宗但好吃!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200830
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3 个月 前
|灣仔越南菜 跟律師搵食|任建峰嘗日式越式Pho:不正宗但好吃 看他吃牛肉粉確有一套,先下香草、青檸汁、指天椒及店家自製的辣芽菜,再呷一口湯。「平日吃Pho 多下魚露或其他調味去熬湯,但這兒的湯有種和牛的牛油香,亦比平日的甜。」再嘗一口河粉,不少食客都讚它細滑如稻庭烏冬,任建峰亦讚它非常彈牙,「本地很少吃到如此美味的河粉。」 Spring Field 和牛濃湯粉專門店 地址:灣仔汕頭街25號地下 電話:2512 9622 營業時間:11:30am-3pm,6pm-9:30pm 詳情︰bit.ly/2YVZpVB 足本訪問: bit.ly/32M8K3o =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 大劉劉鑾雄前家廚出走灣仔開店 重現福臨門名菜 懷舊炸子雞+炒蝦絲+片皮豬 讚大劉窩心:佢話做得唔開心隨時返嚟!(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/yWiksJiqqYWMwL8/sh-p-n.html) 灣仔上環開兩間Cafe 良心老闆怕員工失業 撐足6年寧願賺少啲:唔會發達但有信心行落去 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/zI6ne4TGqaqg3K8/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(cncard.info/label/sJd-hqy8m2xrmq8/sh-p-n.html) 【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (cncard.info/label/yJCXhWjby6Vtmt0/sh-p-n.html) 【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) cncard.info/label/1HmljWywx2hsuc0/sh-p-n.html #任建峰 #灣仔越南菜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
消滯湯水 食油膩生冷嘢太多易滯 中醫師教煲蘿蔔湯+焗山楂茶消滯 食番茄都可以解滯 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191227
消滯湯水 食油膩生冷嘢太多易滯 中醫師教煲蘿蔔湯+焗山楂茶消滯 食番茄都可以解滯 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191227
个月 前
大時大節時候,很多人的食量都會較平日多,肥膩食物吃得比較多,特別容易出現食滯,腸胃感到不舒服,出現胃氣、胃脹、肚屙泄瀉,甚至腹痛情況。中醫認為脾主運化,當脾胃運化功能受到削弱,就較容易產生積滯。很多時候與飲食習慣有關,不少人常常喝凍飲,例如凍奶茶、凍咖啡,還經常吃生冷食物,雪糕、生蠔、刺身,往往吃得過多,都會容易令脾胃受損,出現脾虛狀態。另外,吃過多油膩食物,亦會加重脾胃負擔...... 足本訪問: bit.ly/3jw9rny =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #脾胃運化功能 #健脾胃消食湯 #蘿蔔瘦肉湯 #山楂陳皮茶 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
雞蛋粟米蒸肉餅 泡野山椒蒸魚 四季豆燜薯仔 苦瓜蜆湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
雞蛋粟米蒸肉餅 泡野山椒蒸魚 四季豆燜薯仔 苦瓜蜆湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
12 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 雞蛋粟米蒸肉餅 bit.ly/3nx6Dcs 材料: 豬肉碎250克 粟米粒80克 本菇50克 蛋1隻 水1湯匙 葱2條 蒸魚豉油1茶匙 醃料: 糖少許 鹽少許 粟粉1茶匙 生抽1茶匙 紹酒少許 泡野山椒蒸魚 bit.ly/3nyQm6S 材料: 黃腳鱲1條 薑2片 葱3條 鹽少許 滾油2湯匙 蒸魚豉油1湯匙 辣椒配料: 泡野山椒4條 紅辣椒乾2條 獨子蒜半個 大紅椒1小塊 鹽少許 糖少許 四季豆燜薯仔 bit.ly/2IzhJih 材料: 四季豆150克 薯仔2個 乾葱1個 葱2條 獨子蒜半個 乾辣椒1條 水100毫升 蠔油半茶匙 糖少許 老抽少許 苦瓜蜆湯 bit.ly/32Sj6zh 材料: 蜆250克 蜆乾30克 薑2片 葱2條 苦瓜200克 清湯1公升 米酒2湯匙 鹽少許 糖少許 足本食譜: bit.ly/3pvkfGV =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
炒雞貼士|乾葱豆豉雞如何嫩滑香口?大廚話用三黃雞 煮到8成熟先唔嚡 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
炒雞貼士|乾葱豆豉雞如何嫩滑香口?大廚話用三黃雞 煮到8成熟先唔嚡 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
18 天 前
乾葱味道香濃,用來爆香炒雞惹味香口,雖然這個菜式看似簡單,但沒有技巧的話,雞肉很容易煮到粗糙沒有香味。凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤指出,建議用新鮮三黃雞,因為油分重,煮起來嫩滑和比較香。在雞檔選擇鮮雞時,最好選擇雞皮有光澤,雞肉有彈性的三黃雞。雞皮呈啞色、很粗糙和不太乾身的雞隻不太新鮮。 足本訪問: bit.ly/2I6DgxW =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #乾葱豆豉雞 #炒雞做法 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
九龍城泰國菜|慈母為獨子來港 打拼賣串燒20年 子不理解冷淡待母 團聚終釋懷:多謝媽媽 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201004
九龍城泰國菜|慈母為獨子來港 打拼賣串燒20年 子不理解冷淡待母 團聚終釋懷:多謝媽媽 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201004
个月 前
來到衙前圍道,忽爾發現有一條小人龍聚集於一家小店前,抬頭一望,一個白色招牌映入眼簾,上方用綠色刻了一行泰文,泰文下方則是「金泰沙冰」四個桃紅字樣,旁邊更畫了棵椰子樹,不論畫功,倒是吸睛。招牌下方,一個黑金髮女人正站在店前跟客人打牙骹,旁邊較年輕的泰國女生則忙得不可開交,顯而易見,黑金髮女人正是老闆娘,人稱「蓮姐」。見她談笑風生,以為其滑舌得很,卻也忘了表裏如一者,寥寥無幾。有人無情,卻滿口慈悲,惺惺作態;有人濃情,卻閉口不語,默默付出,蓮姐當屬後者。然而,人心日久可見。她的故事,即將被娓娓道來。 金泰沙冰 地址:九龍城衙前圍道21號 營業時間:12nn-2am 詳情︰bit.ly/3ih16nc 金泰燒烤 地址:九龍城太子道西386 A-B 電話:2383 8273 營業時間:12nn-11pm 詳情︰bit.ly/2SceEps 金泰美食 地址:九龍城衙前塱道36號地下 電話:23831939 營業時間:11am-5pm 詳情︰bit.ly/2Giq4VY 足本訪問: bit.ly/2SsGf5O =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 九龍城泰國菜 泰版「阿信」捱窮喪夫欠債患病樣樣中 不認命憑雙手開泰菜館養大兒子:明天會更好 (飲食男女 Appledaily) ( cncard.info/label/l2p2jKyyy36bwLs/sh-p-n.html) 【九龍城小菜】患難夫妻曾擁3間店 用新鮮食材 謝絕味精雞粉 胼手胝足屹立14年 老闆娘:為開店$10瘦肉分三餐食 (飲食男女 Appledaily) (cncard.info/label/24hirG7enZlmvp4/sh-p-n.html) 【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業 (飲食男女 Appledaily)(cncard.info/label/yZ2Ea6-Xu4Furdk/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #九龍城泰國菜 #泰式串燒 #金泰燒烤 #金泰美食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201118
肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201118
12 天 前
現年58歲、籍貫潮州的老闆李志勝自小已入廚,所以店中的一桶滷水是家傳秘方,入口甘香又鮮味。獅頭鵝每日一早從潮州直送,肥瘦適中,肉味香濃。 「這是潮州人才懂吃的中波,香港人不懂得叫,中波即是大髀上面的部份。」李生向他們解釋。肥佬黎及梁家權隨即夾入口。「又軟又香滑,真的很棒。」他們異口同聲說。 生記滷味 地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖 電話:2547 4035 營業時間:9am-9pm 詳情︰bit.ly/3nolaae 註:暫時只供應外賣服務 網站:bit.ly/3pxKr3A 足本訪問: bit.ly/3f3MgR2 《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: bit.ly/33yiSNt =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黎智英 #西營盤滷水 #生記滷味 #梁家權 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
跑馬地53年傳奇法國菜Amigo 金庸親筆題字「我最喜愛西餐廳」前港督彭定康黎明張學友都曾到訪  #人物專訪 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily
跑馬地53年傳奇法國菜Amigo 金庸親筆題字「我最喜愛西餐廳」前港督彭定康黎明張學友都曾到訪 #人物專訪 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily
12 天 前
他口中的五叔,全名楊永忠,Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人,排行第五,人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術,尤其愛設計和收藏古董。1967年,五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo,自此愛上餐飲業。1975年,他買下跑馬地黃泥涌道現址開設Amigo,整棟建築找來何善衡兒子何子棟作設計,五叔專注內部裝修,餐廳採用西班牙式設計風格,以杉木作基調。五叔做事認真,對美感有一份執着,將整間Amigo佈置得像博物館一樣。大門口鋪了南歐花磚,配一個紐約拍賣買回來的古董木櫃。瑞士勞力士時鐘、Sir William Russell Flint的水彩畫都低調地點綴環境,高貴而不失氣派。五叔很重視細節,餐廳天花板的杉木,每根都要用火燒出裂紋,再人手打磨,始有美感。客人座椅雙面雕花,是特別找工匠製作的,目的是讓客人從不同角度都可看到木雕。餐具選購見盡心思,用上名貴的Christofle純銀出品。洗手間更是全港最佳,美得像劇場化妝間一樣。 【跑馬地法國菜】傳奇老字號 政要巨星捧場 藏酒值200萬 老闆以人情管理 50年老員工:老闆好 少錢都來做 bit.ly/30lrHZg 【跑馬地法國菜】傳奇老字號五大神秘位曝光 華麗廁所 港姐冠軍加冕座位 bit.ly/3j8wR3s 【跑馬地法國菜】傳奇老字號最資深侍應 服務政要王子港督 曾收美金做貼士 52年不言退:這裏有我最開心的回憶 bit.ly/3jdr0tO =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 【跑馬地越南菜】老撾金融才俊夥暖男上司開檔 食材自家製 賣清甜牛尾湯粉+炸春卷+地道會安薑黃魚(飲食男女) (cncard.info/label/rbCDkoarr29qyrs/sh-p-n.html) 【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (cncard.info/label/y5p8jHCZw7Kdmas/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(cncard.info/label/sJd-hqy8m2xrmq8/sh-p-n.html) 【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (cncard.info/label/yJCXhWjby6Vtmt0/sh-p-n.html) 【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) cncard.info/label/1HmljWywx2hsuc0/sh-p-n.html #跑馬地Amigo #Amigo餐廳歷史 #楊永忠 #Amigo酒庫 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
柚同4大類藥物不能同吃 食完柚再服降血壓藥隨時暈 食緊安眠藥同抗抑鬱藥都要禁柚 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-04-25
柚同4大類藥物不能同吃 食完柚再服降血壓藥隨時暈 食緊安眠藥同抗抑鬱藥都要禁柚 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-04-25
个月 前
柚雖然健康又有益,但如果跟某類藥物同服,也有很大風險。柚皮及柚汁都含有柚皮素和柚皮苷,這兩種物質會跟部份藥物產生反應,當我們吃完柚之後,身體需要腸酵素去分解柚子,令分解藥物的酵素減少,藥物就會長時間留在身體內,變相加強了藥效,增加藥物的副作用。以降血壓藥為例,藥效增加,很可能令患者血壓突然大幅下降,出現頭暈不適...... 足本訪問: bit.ly/3i9fCNP =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #降血壓藥 #柚皮素 #柚皮苷 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
羽衣甘藍炒肉片 茄汁芝心肉丸 酥炸魚柳配他他醬 苦瓜黃豆鹹酸菜排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
羽衣甘藍炒肉片 茄汁芝心肉丸 酥炸魚柳配他他醬 苦瓜黃豆鹹酸菜排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
13 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 羽衣甘藍炒肉片 bit.ly/2UBg0LH 材料: 羽衣甘藍 200克 豬肉 100克 薑 30克 生抽 1 1/2茶匙 糖 2茶匙 蠔油 1茶匙 生粉 1茶匙 油 少許 紹興酒 1湯匙 鹽 少許 茄汁芝心肉丸 bit.ly/3pzjIUg 材料: 豬肉碎 100克 牛肉碎 100克 洋葱 1/4個 番茄 1個 茄膏 1茶匙 鹽 1/2茶匙 黑椒 1茶匙 乾香草 1茶匙 蒜頭 3瓣 蛋 1隻 麵包糠 2湯匙 牛奶 1茶匙 水牛芝士 50克 糖 1湯匙 酥炸魚柳配他他醬 bit.ly/3lH3sOA 材料: 魚柳 1條 鹽 少許 黑椒 少許 低筋麵粉80g 水 80毫升 麵包糠100g 蛋1隻 洋葱1/4個 蛋黃醬 3湯匙 原味乳酪2湯匙 苦瓜黃豆鹹酸菜排骨湯 bit.ly/2UAC3lu 材料: 苦瓜 1條 陳皮 1片 黃豆 200克 鹹酸菜 300克 排骨 300克 鹽 少許 足本食譜: bit.ly/338lceP =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常譜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
秋天必飲潤肺豬手章魚木瓜湯水 媽媽有助抗衰老!豬手怕太油記得煲湯前一晚放雪櫃 煲湯食譜 #湯水達人Natalie 潤肺又潤膚 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027
秋天必飲潤肺豬手章魚木瓜湯水 媽媽有助抗衰老!豬手怕太油記得煲湯前一晚放雪櫃 煲湯食譜 #湯水達人Natalie 潤肺又潤膚 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027
个月 前
|豬手章魚木瓜湯| 煲湯食譜 材料:(4人份量,注意:孕婦忌飲) 1)木瓜2個 - 平肝和胃、清熱、滋潤皮膚、有利筋骨 - 最好選擇夏威夷或菲律賓品種,青色皮、黃色肉,由心熟出來,肉質實淨,煲湯甜而不爛 2)豬手1隻 - 滋潤、增加皮膚彈性、補血 3)花生2両 - 健脾、潤肺 4)眉豆2両 - 補腎、健脾、益氣 - 含優質蛋白蛋,容易被人體消化吸收 5)章魚1-2隻(視乎大小) - 補氣血、催乳 6)瑤柱碎 約2両 - 滋陰、益氣健脾 7)陳皮2角 - 理氣、化濕 足本食譜: bit.ly/37Qjodz =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #養顏湯水 #湯水食譜 #豬手章魚木瓜湯 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
長沙灣魚蛋老字號瀕執 41歲傳人代父還債 老店起死回生 堅持香港製造20款魚蛋:「希望可以將魚蛋傳承下去。」#人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
長沙灣魚蛋老字號瀕執 41歲傳人代父還債 老店起死回生 堅持香港製造20款魚蛋:「希望可以將魚蛋傳承下去。」#人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
个月 前
|長沙灣魚蛋老字號|代父還債 瀕執老店起死回生 41歲傳人堅持香港製造20款魚蛋 許振輝離開店面,連同他那硬朗的背影,爬上了一條蜿蜒且暗沉的樓梯,回到「許記魚旦」的辦公室。不走過不會發覺,這辦公室,真是大隱隱於市,他為人內斂,不好意思地道出背後原委:「無他,只為可以於陽台上,常常俯瞰着祖舖。」長沙灣變與未變的風景,這雙眸子看在眼內,不曾忘本。許記的故事,說來話長。這字號創立於1959年,許振輝的爺爺從潮州鄉下偷渡來港,在長沙灣工廠區推着木頭車當小販賣魚蛋,撫養一家大小。那年頭,遍地都是機會,只要肯捱,生活過得不會差。 許記魚旦 長沙灣1號店 地址:長沙灣長發街16號地下 許記魚旦 長沙灣2號店 地址:長沙灣順寧道455號秀怡閣地下2舖 許記魚旦 北角店 地址:北角春秧街128號港逸軒地下A舖 許記魚旦 西環店 地址:西環荷蘭街5號地下 足本訪問: bit.ly/3iDg3jx =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【街市尋寶】長沙灣街市涼果檔平市面3成 一折買到話梅王 原件冬薑功效佳薑味特濃(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/t6aUf4iop6dm16s/sh-p-n.html) 【長沙灣茶餐廳】守護父親心血 40年經驗師傅整酥皮蛋撻 第二代女當家:冇咗個招牌好似世界末日咁 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rKB9gY27yWmd27s/sh-p-n.html) 長沙灣泰國菜 90後泰國夫妻 廚藝大學畢業開街邊檔 龍蝦印尼麵+脆邊蠔餅 「唔加味精都好味」(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/lp55jq_cl51rrtU/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #長沙灣魚蛋 #許記魚旦 #香港製造 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
新進First Growth葡萄園高質白酒 Wilson Kwok教配煎魚油潤甘香 |每酒一字 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201004
新進First Growth葡萄園高質白酒 Wilson Kwok教配煎魚油潤甘香 |每酒一字 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201004
个月 前
|每酒一字|Wilson Kwok教飲 新進First Growth葡萄園高質白酒 配煎魚油潤甘香 要知道布根地有三大區,包括北面最為人熟悉的黃金山丘Côte-d’Or、小區Chalon,以及南面的大區Macon,而Pouilly-Fuissé就是Macon內知名的產地。 「北面的Côte-d’Or和Chalon都有First Growth(一級莊),甚至Grand Cru(特級葡萄園)的分級。但南方Macon因為地理和政治的問題,過往一直沒有設定分級制。」Wilson解釋。 burgundy etc 地址:中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖 電話:3752 2009 營業時間:星期一至五10:30am-8pm,星期六及公眾假期10:30am-7pm,星期日休息 足本訪問: bit.ly/2HX6QpL =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【中環茶道館】澳門過江龍投資7位數 蘭桂坊2,000呎深夜茶寮!80後江戶千家流茶師:夜晚唔一定飲酒 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/s2iTsYPPm5Kv2Nk/sh-p-n.html) 【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1IRpmm7al6if2LM/sh-p-n.html) 中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/3WtnkauXsbCX0bM/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #布根地酒 #白酒 #白酒產地 #黃金山丘 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
治便秘湯水 冬天轉凍易便秘 中醫師話食火鍋排便差 教煲湯水+焗茶潤腸通便  #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200119
治便秘湯水 冬天轉凍易便秘 中醫師話食火鍋排便差 教煲湯水+焗茶潤腸通便 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200119
个月 前
冬天氣候轉冷,病痛特別多,連便秘都會較常出現。註冊中醫師徐澤昌解釋,與體質有關,例如陽氣不足人士,冬天時寒邪較犀利,這種陽虛體質特別容易受到寒邪入侵,就會出現便秘問題。此外,夏天時很多人喝很多凍飲,雖然冬天時候會減少飲量,但喝凍飲會削弱身體陽氣,陽氣不足時,推動大便的力量亦相對地減弱,形成便秘...... 足本訪問: bit.ly/3dFLHvY =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #便秘湯水 #陽虛體質 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
翠玉瓜炒象拔蚌 榨菜蒸牛肉 蒜茸西蘭花 青紅蘿蔔豬骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
翠玉瓜炒象拔蚌 榨菜蒸牛肉 蒜茸西蘭花 青紅蘿蔔豬骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
15 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 翠玉瓜炒象拔蚌 bit.ly/38NNYoG 材料: 翠玉瓜 230克 象拔蚌 200克 蒜茸 適量 薑片 適量 紅椒 50克 紅葱頭 2顆 調味料: 酒 1茶匙 鹽 適量 蠔油 1茶匙 榨菜蒸牛肉 bit.ly/32LaRoU 材料: 牛肉 300克 榨菜 半個 醃料: 生抽 2茶匙 生粉 1茶匙 糖 2茶匙 麻油 1茶匙 蒜茸西蘭花 bit.ly/38NXpEy 材料: 西蘭花 1棵 蒜茸 2湯匙 調味料: 蠔油 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 生粉 1茶匙 清水 1湯匙 青紅蘿蔔豬骨湯 bit.ly/2IHD9Ju 材料: 青蘿蔔 1條 紅蘿蔔 2條 豬骨 1斤 蜜棗 2粒 水 適量 調味料: 鹽 適量 足本食譜: bit.ly/3pz4nTx =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
失傳糯米鴨由八寶鴨變奏 廚俠吳永皓教煮釀鴨落鹹蛋黃栗子 全鴨去骨考功夫 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201111
失傳糯米鴨由八寶鴨變奏 廚俠吳永皓教煮釀鴨落鹹蛋黃栗子 全鴨去骨考功夫 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201111
18 天 前
|廚俠食譜|吳永皓教煮失傳菜 糯米鴨鹹蛋黃栗子釀鴨 八寶鴨變奏 全鴨去骨考功夫 糯米鴨食譜 材料: 米鴨 1隻 糯米 半斤 鹹蛋黃 2隻 砂炒栗子 20粒 炸蒜 2湯匙 醃料: 生抽 2湯匙 老抽 2湯匙 鹽 少許 胡椒粉 1茶匙 米酒 2湯匙 做法: 1. 糯米浸水四至五小時後,瀝乾水分,隔水蒸1個小時至完全熟透。 2. 鴨買回來清洗乾淨,剪掉鴨腳及鴨尾。鴨尾要剪深些,因為內裏有兩粒子,是膻味來源,剪掉能去鴨膻味。 3. 接着由尾部開始入手,用剪刀把鴨皮鴨肉與鴨架分離。 4. 去掉鴨架後,可以用鹽、胡椒粉、生抽、老抽及米酒抹勻鴨身內腔,再翻轉抹勻鴨皮,醃約三、四分鐘。 5. 鴨醃至入味後,可以釀入材料,先放糯米,接着下炸蒜、1隻鹹蛋黃及栗子,然後再重複加依次序釀入材料,最後釀入糯米,把醃肉餘下的汁倒往鴨腔裏。 6. 用竹籤把鴨尾封口。燒熱一鑊油,放鴨走油五至八分鐘,直到鴨變金黃色及香脆。 7. 把鴨放入蒸籠裏,隔水蒸兩小時即完成。 貼士: 1. 糯米必須要蒸至完全熟透,才能釀入鴨裏,否則糯米會很硬身,並難以入口。 足本食譜: bit.ly/3eTTaYX =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #糯米鴨食譜 #八寶鴨做法 #全鴨出骨 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
尖沙嘴海防道街市50年瓦煲奶茶重開 $14古法瓦煲奶茶回歸價錢不變:「無冷氣風味仲好!」#熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104
尖沙嘴海防道街市50年瓦煲奶茶重開 $14古法瓦煲奶茶回歸價錢不變:「無冷氣風味仲好!」#熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104
18 天 前
|尖沙嘴瓦煲奶茶|$14古法瓦煲奶茶回歸 海防道50年老字號重開 連價錢都不變 十月中起,尖沙嘴海防道熟食中心裏的檔口陸續重新營業,街市一天比一天熱鬧。於11月1日正式開張的50年歷史茶檔合香園,啟業第一天,已有不少熟客上門點杯熱奶茶,再加一份飛邊咖央多士。客人張先生等到食物上枱後,已拿出電話拍照,他認為雖然跟以往一樣,坐得不算舒服,但食物水準依然:「奶茶都是這麼好喝,跟以前一樣好喝。我們是來吃沙嗲牛肉麵,味道濃郁。」 合香園 地址:尖沙嘴海防道390號熟食檔CF7檔 電話:從缺 營業時間:5am-5pm 詳情︰bit.ly/3mRcLvw 足本訪問: bit.ly/3l00Dbe =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/yG6ZbaCrka9nz5Y/sh-p-n.html) 尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/t3iojqDX1KKvn80/sh-p-n.html) 尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/u6OccazHyI5itb8/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #尖沙嘴瓦煲奶茶 #海防道熟食檔 #合香園 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
無印良品熱賣食品官方首公開!10大Best Selling 日賣2,000包$12棉花糖 限定$45日本黑豚肉餃子 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
無印良品熱賣食品官方首公開!10大Best Selling 日賣2,000包$12棉花糖 限定$45日本黑豚肉餃子 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
18 天 前
|無印熱賣食品|官方首公開!無印10大Best Selling 日賣2,000包$12棉花糖 限定$45日本黑豚肉餃子 簡約又實用,年輕人愛到無印買文具雜貨服裝,甚至家具都有捧場客,但自疫情起,多了一批人到無印買食材,數最近大熱的,非賣斷市的豬肉燒賣莫屬,原來除了豬肉燒賣,品牌還有其他好東西。無印一向未有對外公開銷量,今次破天荒就由其高級顧客服務經理,公開10大Best Selling的零食及速食食品。 足本訪問: bit.ly/2GycvSS =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #無印良品 #柚子柑桔糖 #千層蛋糕 #速食食品 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
墨西哥罐頭鮑魚稱王 價錢比養殖鮑貴1倍 採用野生鮑 肉質結實味濃 #飲食冷知識   飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200704
墨西哥罐頭鮑魚稱王 價錢比養殖鮑貴1倍 採用野生鮑 肉質結實味濃 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200704
2 个月 前
|鮑魚罐頭之王 墨西哥罐頭鮑魚有名氣 採用野生鮑 肉質結實味濃 價錢比養殖鮑貴一倍 罐頭有便宜有昂貴,說到最矜貴的罐頭之一,非罐頭鮑魚莫屬。罐頭鮑魚,很多地方都有出產,最受推崇的是墨西哥罐頭鮑魚,像此款就是很多人的至愛。為何墨西哥罐頭鮑魚如此聞名?最大原因當然是美味、煙韌又鮮甜...... 足本訪問: bit.ly/302C4lv =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 相關影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #罐頭鮑魚 #墨西哥罐頭鮑魚 #鮑魚產地 #一頭鮑魚 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
藜麥粟米煎蛋餅 泡菜炆排骨 檸檬胡椒蝦 冬瓜鮮冬菇夜香花瘦肉湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
藜麥粟米煎蛋餅 泡菜炆排骨 檸檬胡椒蝦 冬瓜鮮冬菇夜香花瘦肉湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
15 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 藜麥粟米煎蛋餅 bit.ly/3nryc6L 材料: 藜麥 100克 粟米粒50克 洋葱 1/4個 蛋 2隻 麵包糠 100克 芝士粉 2湯匙 鹽 1茶匙 紅椒粉 1茶匙 泡菜炆排骨 bit.ly/2UudjLZ 材料: 泡菜 200克 排骨 300克 蒜頭 10片 米酒 3湯匙 韓式辣醬 1湯匙 白芝麻 1茶匙 水 100毫升 檸檬胡椒蝦 bit.ly/3f13tKO 材料: 蝦 450克 蒜頭 5片 檸檬 1個 糖 3湯匙 米酒 1湯匙 胡椒粉 3茶匙 冬瓜鮮冬菇夜香花瘦肉湯 bit.ly/2H3LLK4 材料: 冬瓜 600克 鮮冬菇 5粒 夜香花 200克 瘦肉 300克 蜜棗 3粒 鹽 少許 足本食譜: bit.ly/3lzcHAB =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
每酒一字|Wilson Kwok教飲老樹紅酒 新一代布根地名酒莊 芬芳無比配橙汁鴨胸果味相襯 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
每酒一字|Wilson Kwok教飲老樹紅酒 新一代布根地名酒莊 芬芳無比配橙汁鴨胸果味相襯 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011
个月 前
這次酒評家Wilson Kwok帶大家去布根地一個旅遊勝地Santenay。「這地方有地下礦泉,設有spa和賭場,即使地點不就腳,亦吸引許多遊客到訪。」美食和美酒當然也少不了,當地有不少出色的酒莊,其中新一代備受注目的酒莊,就是Domaine Pierre Yves Colin Morey。 「Pierre Yves是位年輕莊主,他過去在父親Marc Colin的知名酒莊釀酒。」Wilson稱,其白酒可說是當地的明星。 足本訪問: bit.ly/3iILQ2O =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #老樹紅酒 #布根地名酒莊 #品酒 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
半世紀廚師服公司為米芝蓮名廚做戰衣 中廚複製謝霆鋒look $300件度身訂做:「利潤好微薄」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201014
半世紀廚師服公司為米芝蓮名廚做戰衣 中廚複製謝霆鋒look $300件度身訂做:「利潤好微薄」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201014
个月 前
|名廚戰衣|半世紀廚師服公司 米芝蓮名廚幫襯 中廚複製霆鋒look $300件度身訂做 「利潤好微薄」 每位廚師,要有烹調功架,身上還有一件合身而整潔的廚師服。香港為廚師度身訂做的廚師服專門店不多,成立超過半個世紀的聯合服裝是其中一間,老闆房先生接手家父傳下來的服裝公司,至今已有20多年,不少名廚如甜品師Tony Wong、米芝蓮一星鐵板燒名廚莫燦霖的廚師服,也由這公司度身訂製。 足本訪問: bit.ly/2H8qj6f =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #名廚戰衣 #廚師服 #蝴蝶形法國袖 #謝霆鋒 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
揀雞翼貼士 認住呢個樣雞翼保證優質!有瘀痕血管位紅唔好買 泰國貨無激素肉味濃 大廚教乳香泰國雞中翼做法及食譜 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201016
揀雞翼貼士 認住呢個樣雞翼保證優質!有瘀痕血管位紅唔好買 泰國貨無激素肉味濃 大廚教乳香泰國雞中翼做法及食譜 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201016
个月 前
|飲食教室|揀雞翼貼士 丹麥雞翼脂肪含量低 泰國貨無激素肉味濃 有瘀痕血管位紅唔好買 順興凍肉負責人達哥指出香港的雞翼多數來自巴西、美國、丹麥和泰國,「巴西一向都是龍頭,約五成來自巴西。」其實巴西和美國質素差不多,美國雞種吃粟米長大,體積偏大顏色偏黃,因為普通美國雞翼(約$25/磅)與巴西雞翼(約$19/磅)質素類近,前者價錢又略高,導致其入口數量減少。 足本訪問: bit.ly/3nVC3Kg =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #無激素雞翼 #雞翼產地 #揀雞翼 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
再見失眠 中醫師教煲安眠湯水 平日食蓮子蛋可以安神  #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200504
再見失眠 中醫師教煲安眠湯水 平日食蓮子蛋可以安神 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200504
2 个月 前
最近很多人受疫情影響,除了擔心失業、收入大減,還怕口罩不足、容易中招,引起失眠問題。註冊中醫師徐澤昌指出,中醫認為擔心、憂慮都會產生肝氣鬱結,令人的情緒不舒。思慮過度亦會令心神被擾動,耗傷身體陰血,當陰血不足時,就會令心神失養,然後引起失眠...... 足本訪問: bit.ly/3n0NYGf =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #失眠 #中醫食療 #安眠湯水 #肝氣鬱結 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
大葱牛肉卷 鰻魚洋葱炒蛋 帶子燴翡翠苗 合掌瓜牛蒡排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
大葱牛肉卷 鰻魚洋葱炒蛋 帶子燴翡翠苗 合掌瓜牛蒡排骨湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)
17 天 前
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 大葱牛肉卷 bit.ly/3kpPoaR 材料: 大葱1棵 靈芝菇80克 紅辣椒2條 蒜頭2瓣 牛肉片250克 清湯100毫升 調味: 黑胡椒少許 蠔油半茶匙 辣豆瓣醬1湯匙 糖半茶匙 紹酒1湯匙 鰻魚洋葱炒蛋 bit.ly/2Up0McI 材料: 燒汁鰻魚1條 蛋3隻 葱2條 洋葱半個 牛肝菌粉少許 鹽少許 胡椒粉少許 帶子燴翡翠苗 bit.ly/3lwJZQH 材料: 翡翠苗200克 帶子100克 薑1片 蒜頭2瓣 甘筍1/4條 清湯4湯匙 調味: 鹽少許 糖少許 紹酒少許 胡椒粉少許 牛肝菌粉少許 粟粉芡水少許 合掌瓜牛蒡排骨湯 bit.ly/2K4VxNj 材料: 合掌瓜1個 牛蒡1條 薑2片 排骨500克 水1公升 鹽少許 菁雲 - 美味牛肝菌 200g (孖裝) bit.ly/35tqwus 足本食譜: bit.ly/3lo8Y8N =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #家常菜食譜 #簡易食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
元朗有機菜農場|老農婦喪夫6年 獨守世外菜園:成世人淨係識耕田 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201110
元朗有機菜農場|老農婦喪夫6年 獨守世外菜園:成世人淨係識耕田 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201110
18 天 前
時正炎夏,她一人一雙手,把通菜、莧菜、潺菜、番薯葉、青瓜、冬瓜、節瓜、南瓜、茄子等的種子,撒在黃土地下。在這規模簡陋的農場,佔地約九千呎,菜地不多,井水灌田,沿用古老有機耕種方法,把土地變成肥沃,出產有機農作物。 曾號農場 地址︰元朗八鄉吳家村 營業時間︰星期一、二、四至六9am-6pm 銷售點︰天星碼頭七號中環農墟(逢星期三11am-6pm)、大埔太和路大埔消防局側大埔農墟(逢星期日9am-5pm) 足本訪問: bit.ly/2UhVijE =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #元朗有機菜 #香港農業 #香港菜 #曾號農場 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
神秘美食|銅鑼灣印尼餐廳 賣印尼獨有大過網球牛丸 月賣200粒 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201111
神秘美食|銅鑼灣印尼餐廳 賣印尼獨有大過網球牛丸 月賣200粒 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201111
18 天 前
何謂大肚牛丸?原來印尼牛丸可製作成近網球大小,再包上不同的餡料,更有些會包入辣椒、魷魚、墨魚,甚至龍蝦!每碗只有一大粒,但已非常飽肚。銅鑼灣糖街一帶有多間印尼餐廳,但不是間間有賣這大肚牛丸,班蘭葉就是少有的例外。店內賣的大肚牛丸,是老闆從印尼找食品工廠特別訂購,用上新鮮印尼牛腿肉製,因牛腿肉質較韌,做出來的牛丸就比較有咬口。 班蘭葉印尼美食 地址:銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖 電話:3188 5478 營業時間:星期一至五 9:30am-10pm,星期六、日 9:30am-9:30pm 詳情︰bit.ly/3pg3Ohh 足本訪問: bit.ly/32Ba8qe =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 黃秋生離港前必食銅鑼灣廚師發辦omakase 一晚食三盒海膽 秋生:生命中要到這裏一次(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/tW2geo_Or3tn1tU/sh-p-n.html) 銅鑼灣日本菜 曾任港聞記者4年 飲酒紓壓變興趣 終成唎酒師 走出壓力陰霾(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/p6mafaPHyI-c2L8/sh-p-n.html) 銅鑼灣居酒屋 串燒唔掂 牛腸鍋最得 平均消費唔使$300食得過 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/rpuigI6RxXyHz5Y/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #印尼牛丸 #銅鑼灣印尼餐廳 #班蘭葉印尼美食 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
炒飯貼士|瑤柱蛋白炒飯如何粒粒分明?大廚教落油煲飯 仲要攤凍加雞蛋炒 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201109
炒飯貼士|瑤柱蛋白炒飯如何粒粒分明?大廚教落油煲飯 仲要攤凍加雞蛋炒 #大廚小貼士 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201109
18 天 前
要炒出飯粒分明的瑤柱蛋白炒飯不容易,凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤表示,最好選用日本北海道瑤柱,入口有鮮味。選擇瑤柱時,不要有太多裂紋或破損,而且呈金黃色,拿起來乾爽不黏手,黏手代表有濕氣,很容易發霉變壞。 足本訪問: bit.ly/2InJkCI =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #炒飯貼士 #瑤柱蛋白炒飯做法 #瑤柱處理 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
元朗日本菜|師承日籍名廚 30歲後街開居酒屋賣燒鳥 用足3款日本雞 酒浸風乾馬友+鹹蛋黃釜飯 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
元朗日本菜|師承日籍名廚 30歲後街開居酒屋賣燒鳥 用足3款日本雞 酒浸風乾馬友+鹹蛋黃釜飯 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201106
18 天 前
「每次炮製串燒,下多少鹽,總不能逐次秤量,這全靠個人的手感,所以我總覺得做料理,很像搞藝術,很人性化的。」站在店前,每夜看顧燒爐,一手一撮岩鹽,一手為串燒翻身,動作瀟灑俐落的「鳥酌」料理長Benny,手藝深得元朗街坊、熟客歡迎欣賞,不過在他心裏,仍覺得自己手藝有待精進。 鳥酌 地址:元朗鳳琴街15-21號鴻運中心地下15、19號舖 營業時間:6pm-11pm 電話:5282 5794 詳情︰bit.ly/2HXKFzE 足本訪問: bit.ly/35gypDF =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 周潤發都成日去60年元朗八鄉恩記茶餐廳 馳名8餸彩虹飯 9旬老頑童老闆:畀勞動階層多一個選擇(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/r6CEiayVsK-h1Ls/sh-p-n.html) 元朗美食炒飯王 神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位:冇理由因為賺多啲而一次過炒(cncard.info/label/kHqbfJHI1oVm1Zo/sh-p-n.html) 元朗戚風蛋糕日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的?(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/lnhnknzLlKOXt5o/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #元朗日本菜 #鳥酌 #日式串燒 #鹹蛋黃釜飯 #酒浸風乾馬友 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
豉椒鮮魷|海鮮食譜 麻甩佬食譜  #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
豉椒鮮魷|海鮮食譜 麻甩佬食譜 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103
18 天 前
材料: 鮮魷 1隻 青椒 1隻 紅椒 1隻 洋葱 1個 豆豉 適量 蒜頭 適量 足本食譜: bit.ly/3l4ccy4 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #豉椒鮮魷 #海鮮食譜 #魷魚食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
黑色食物抗氧化|黑豆高鉀去水腫降血壓 營養師話黑芝麻高鈣 食1-2茶匙可強骨 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200923
黑色食物抗氧化|黑豆高鉀去水腫降血壓 營養師話黑芝麻高鈣 食1-2茶匙可強骨 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200923
个月 前
含有豐富花青素的黑豆是其中一種黑色食物,其纖維含量很高,每100克熟黑豆含有8.7克纖維,成人每日建議攝取25-30克纖維。黑豆亦含有豐富鉀質,100克黑豆含有355毫克鉀質,有助去水腫和降血壓,而成人每日建議攝取2,000毫克鉀質。由於花青素為水溶性色素,鉀質則屬於水溶性礦物質,建議以黑豆煲湯,飲湯同時進食湯料,就可以攝取最多營養。不過黑豆屬於高嘌呤食物,痛風症患者或尿酸偏高人士不適宜進食。 足本訪問: bit.ly/3j5c0Og =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121! 現有日費訂戶亦可轉訂👉 bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》CNcard: bit.ly/2Md5V2k Facebook: bit.ly/2MJejcp Instagram: bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/mnmGjJ6bsJCGmrM/sh-p-n.html) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1YqjkYfeqXt9r5Y/sh-p-n.html) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (cncard.info/label/1qxyfm_Ur6uv3ZY/sh-p-n.html) 【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/xIt2aqa1rXykvJY/sh-p-n.html) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (cncard.info/label/pnhzqZaolGWB2c0/sh-p-n.html) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (cncard.info/label/yGmSn5m4s5yb1b8/sh-p-n.html) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (cncard.info/label/12ZnqaG1xop-1r8/sh-p-n.html) #黑色食物營養 #花青素 #抗氧化 #黑豆 #黑芝麻 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
Kam Yuen
Kam Yuen - 5 小时 前
tandoori 超好味! 仲要係印度人煮,應該更傳神! 肯定掂!
Why Why
Why Why - 5 小时 前
美食車始祖,我住屯門圍村,聽到聲都出去買
Po Yip Tse
Po Yip Tse - 5 小时 前
就算做得好味過KFC,但係咁樣整重叫神還原KFC薯蓉?
Chi Wai Chong
Chi Wai Chong - 5 小时 前
Quite expensive, but good share!
mlng 1
mlng 1 - 6 小时 前
冇睇到放入淡奶,幾時放入
Tik man Wat
Tik man Wat - 6 小时 前
YOUTUBR 搜尋一野起碼十幾個教學走出黎...點撚樣失傳?
So Lin Yip
So Lin Yip - 6 小时 前
豆豉鯪魚ㄧ定是老牌子珠江橋牌,食了三代,第三代在歐盟區工作,但ㄧ定去唐人街買數罐回來食,貴得驚人,差不多要五歐元ㄧ罐!父母稱以前打風食罐頭,但現在連罐頭都貴!在外國樣樣都貴,何時可回港?心繋香港!遙祝港人平安!
Carson Wong
Carson Wong - 6 小时 前
好心剪走饗車仔麵果段啦
Sa Lance
Sa Lance - 6 小时 前
我鍾意薯蓉唔加汁💛💛💛💛💛
Joe
Joe - 6 小时 前
cncard.info/label/yY5noX-8sGV30Z4/sh-p-n.html
Joe
Joe - 6 小时 前
cncard.info/label/yY5noX-8sGV30Z4/sh-p-n.html
Kok wai Lee
Kok wai Lee - 6 小时 前
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c KT
c KT - 6 小时 前
香港的確少福建嘢食,不過身爲福建人住土瓜灣十幾年,都只係食過1,2次,服務,食物,味道,得唔得心照啦.....
Lam Lam
Lam Lam - 6 小时 前
是否王人食王店。
家明
家明 - 6 小时 前
一開始就錯咗‼️人地嗰個係黑椒汁嚟㗎~咩燒汁啫⁉️🤨👿‼️😈
Bao Tu
Bao Tu - 6 小时 前
look like rubbish food, will not patronise this shop
Ko Weeping
Ko Weeping - 6 小时 前
清唔乾净會唔會有毒
Ko Weeping
Ko Weeping - 6 小时 前
聽講好毒 點煮
Eugene 714
Eugene 714 - 6 小时 前
Clss
Anson Lao
Anson Lao - 7 小时 前
有男神即LIKE
Angus Kwok
Angus Kwok - 7 小时 前
like 係比王宗堯既
William Lai
William Lai - 7 小时 前
睇完記住唔好幫襯饗車仔麵,篤灰偽黃仆街過藍店。但支持王宗堯及他們的新片,好睇!
老虎妹妹ava
老虎妹妹ava - 7 小时 前
我淨係見到佢帶住戒指扯面包...☹️
vv y
vv y - 7 小时 前
次次睇親果籽,啲 comments真係好悲觀,露營點解唔可以整D複雜野食,呢個係lifestyle嚟,唔係個個都鍾意露營煮公仔麵或者食罐頭,同埋露營係悠閒活動,正因為日日焗住係屋企空間細,出嚟抖下氣,點解唔可以煮餐好啲嘅飯,依加唔係搭蓬打仗要拿拿林走人,趕住食個麵就要散水,同埋佢介紹果啲又唔係大壇嘢到阻隔離個營,同埋講到尾,無論煮麵定焗pizza,總之清走啲垃圾就得啦~~~BTW 見過有啲阿叔阿嬸食麵就咁倒落個草地,以為食物真係完全自然分解,湯底好多味精,啲嘢食不斷烈日下發酵,啲味幾L臭, WTF
阿賢AhYin
阿賢AhYin - 7 小时 前
wow
edgar chan
edgar chan - 7 小时 前
真香港常! 肯融入香港地道文化; 又識變通; 有夢想又如願以償! 好嘢!加油! 有機會會去「加持」一下。
Ma Peggy
Ma Peggy - 7 小时 前
淘大真係好L難食
45 3423
45 3423 - 7 小时 前
元氣
Charity Chung
Charity Chung - 7 小时 前
請問種子中慢火煮幾耐?
koko kit
koko kit - 7 小时 前
個葉小姐平時係咪食開屎?我睇都睇得出分別,佢竟然食都食唔出?!
azbycxd mnnmolpk
azbycxd mnnmolpk - 7 小时 前
我可以好肯定呢個唔係還原囉,就算呢個好食過KFC。你唔一定要跟實KFC個食譜,但係至少個成品要同佢一樣先叫還原,雖然佢係好食過KFC,但係如果係同KFC陣味唔同,咁點解係成功還原?所以我唔明最後你點樣成功。 除非你話係改良,咁你就會叫做好成功完成任務
Junyang CHEN
Junyang CHEN - 7 小时 前
啥时候香港肺炎才能清零,我好过去拯救你们
jfbejzj
jfbejzj - 7 小时 前
個燒汁真係好難做!😂😂,,睇到都想食!
Charles Kwok
Charles Kwok - 7 小时 前
禁(Bi)咗咩? 调理农务系?
Michael Lin
Michael Lin - 8 小时 前
年過60黃秋生·人老衰·財產少~去移民😁相反·台灣商人90年·飲食業/地產商·僑福地產("HK陽明山莊)進軍香港(今日)仍盛行Hk賺錢易·有腦1定賺到。黃秋生 知無腦
Brett Distan
Brett Distan - 8 小时 前
我中意KFC個汁
Lee Harold
Lee Harold - 8 小时 前
哇!! 人肉叉燒包重出江湖…… 😱😱
Lydia Wong
Lydia Wong - 8 小时 前
這位導師係好好的甜品導師,教得好detail
godwin chan
godwin chan - 8 小时 前
你係唔係食家, 榕哥咁難食都話好食,你係咪收咗錢呀, 一定收咗錢 你啲叫食家咁我哋叫咩, 啱啱先食完中伏喇唔掂, 淨係嗰區佐敦道大把好食過佢呀, 試下唔好影住佢, 聽過食家專家講吹水唔抹嘴 突擊就知道o唔ok啦, 一撚嘢食咩, 唔識食又要扮專家又要扮食家阿叔收皮啦
Michael Lin
Michael Lin - 8 小时 前
貧賤夫妻百事哀·五行欠銀多X街eg林子博😅咁窮咪做藝人
T C
T C - 8 小时 前
點解都係廚師自吃自的
Hung Choi Ma
Hung Choi Ma - 8 小时 前
豆豉鯪魚油麥菜、豆豉鯪魚炒公仔麵、豆豉鯪魚炒飯
Tai man Chan
Tai man Chan - 8 小时 前
汁需要2-3小時才做到!沒有這麼多時間 算了還是出去買!
超級農場
超級農場 - 8 小时 前
理得你係咪薯粉整 反正好食 方便 又平 就贏曬 所謂正宗嗰啲 我呢啲平民無福消受啦唔好意思
Tavii Keung
Tavii Keung - 8 小时 前
希望呢啲有誠意既餐廳可以行得遠啲
Bangkok Walks
Bangkok Walks - 8 小时 前
Great Video. Hope my videos will have the same quality one day my friend!
dngroup
dngroup - 8 小时 前
Blue ribbon? cncard.info/label/momSsayn3H2O0p4/sh-p-n.html
Lancelot V
Lancelot V - 8 小时 前
其實還原咗啲乜,完全唔係一樣野嚟㗎喎 Original版嘅KFC個gravy係用炸雞碎同雞湯整,你而家用牛整已經完全唔係同一樣野 即係好似煮咗一碗豬骨拉麵出嚟,然後話還原咗蘭州拉麵咁,完全係???
Joe Cole
Joe Cole - 8 小时 前
大廚聽到葉小姐話 自己個薯蓉同kfc差唔多 會係咩感覺
zooiee
zooiee - 9 小时 前
390 蚊一個麵🤭我都係食番車仔麵
henrytong howantong
henrytong howantong - 9 小时 前
薯蓉感覺還簡單,但汁真是要花一點功夫
Ling Cheung
Ling Cheung - 9 小时 前
原來喺零零發!
Даша Хачак
Даша Хачак - 9 小时 前
0:39 activedating4.online
Tom Lau
Tom Lau - 9 小时 前
好人有好報👍👍👍
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唐刀軍刀各種刀劍出售微信bww445 - 9 小时 前
生活总会给你答案的,但不会马上把一切都告诉你。只要你肯等一等,生活的美好,总在你不经意的时候,盛装莅临。
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唐刀軍刀各種刀劍出售微信bww445 - 9 小时 前
Successistheabilitytogofromonefailuretoanotherwithnolossofenthusiasm.成功是,你即使跨过一个又一个失?。?但也?]有失去热情。
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唐刀軍刀各種刀剑出售微信bww445 - 9 小时 前
拿的起,放得下。凡事别勉强!
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唐刀軍刀各種刀剑出售微信bww445 - 9 小时 前
我也不知道人为什么而活,所以我至今还活着。
Y should Na度
Y should Na度 - 9 小时 前
邊到呀 有冇攪錯呀 平成咁樣 我要去幫襯呀!!!
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唐刀軍刀各種刀劍出售微信bww445 - 9 小时 前
有时候我们需要的不是一碗鸡汤,而是一个巴掌。有些人出现在你的生命里,就是为了告诉你:你真好骗。
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唐刀軍刀各種刀劍出售微信bww445 - 9 小时 前
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
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唐刀軍刀各種刀劍出售微信bww445 - 9 小时 前
如果做某一件事能给我带来好心情,那么无论遇到什么样的挫折,我都会竭力去做。
Michael Lin
Michael Lin - 10 小时 前
印度人 分黑白2種族? 白人較富裕,打工多(黑種人)
Zero Netatm
Zero Netatm - 10 小时 前
有空要試試
mui kong
mui kong - 10 小时 前
加油,有機會一定過嚟幫襯
kuen0315
kuen0315 - 10 小时 前
Lee個炸波加汁食品食得過,起碼唔會肚痛
Leung Bobo
Leung Bobo - 10 小时 前
0
ericleung27
ericleung27 - 10 小时 前
佢真係好錫老婆,開口埋口都老婆
chun tem
chun tem - 10 小时 前
我成日經過聞到唔覺得啲嘢好食,吋嘴樣衰我一定唔會去食
彤
彤 - 11 小时 前
佢勁得過關小姐? 人哋一早出左陳皮燉檸檬啦。
Sylvia Kong
Sylvia Kong - 11 小时 前
見到個西樣就無胃口 ! 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
BB FAT
BB FAT - 11 小时 前
7:05 蘋葉? 🤔
BB FAT
BB FAT - 11 小时 前
4:05 咁樣試味?🤔
Cpsum
Cpsum - 11 小时 前
下次過黎幫襯😻!
Edmond Cheung
Edmond Cheung - 11 小时 前
咁樣報道完,小心佗地人士注意🙈
N 2
N 2 - 11 小时 前
咁台灣咪死好多人
Tingchung Fung
Tingchung Fung - 11 小时 前
good
N 2
N 2 - 11 小时 前
唔收錢仲有禮物送!!! 就係(新冠肺炎)呀
cheung yeefai
cheung yeefai - 11 小时 前
記得加果仁,做“仁肉叉燒包”!!!………
Tsz Hin Chan
Tsz Hin Chan - 11 小时 前
加油香港人